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しばらく投稿できていなくすみません🙇♂️
いよいよ製造が開始するので、いろいろ準備に追われています…
リリース日はしっかりご案内しますので、引き続き宜しくお願いします!
今月の営業カレンダーに花火の開催日も載せたのでチェックしてみてください^o^
今日からフードメニューを少し増やしました!
ジンに合うちょっとしたおつまみです😊
熱海の猪のジャーキーだったり、橙とジンが入ったレーズンバターブレッドだったり、
特にオススメは、タコスとフムスです😋
ジンとの相性抜群ですので、是非お試しください!
製造免許取得しました!
試験蒸留開始します!
リリースや先行発売等の詳細は、
トークン数の多い方からお知らせ致します。
また、30日(火)は、
スタッフと一日かけてボタニカルの採取で、
臨時休業とさせていただきます。
どうぞ宜しくお願い致します🙇♂️
蒸溜所の前からこんな感じで見れますよ!
熱海では毎年15回ほど花火大会を開催するんですが、毎回演出が変わるのも楽しみの一つです。
熱海の花火はかなり近い距離から見れるので迫力があり、本当にオススメです!
次回は8月5日(月)、20時20分〜
月曜日は通常定休日なのですが、この日は営業します!
テイクアウトもやってますよー♪
是非お待ちしております!
暑かったーー💦💦
こちらのブルーベリーは完全有機栽培、いろんな品種があり、それぞれ特徴があります。
こちらもカクテルに使用したり、ジンでも使おうと思ってます♪
夏みかん収穫して来ました♪
夏にピッタリの、爽やかながぶ飲みカクテル作ります!
是非お待ちしてます😊
子供たちの太鼓を叩く姿が可愛かった😊
各町内のアイデアを駆使した装飾山車が、夜になると光輝いていて、熱海っ子パワーとたくさんの観光客ですごい賑わいでした。
今年いらっしゃれなかった方は、来年は是非!
毎年、7月15日16日です!
宮神輿担いできました!
夜も営業しています!
ワッショイ!
酸味と甘味のバランスが最高です♪
来週は夏みかんを収穫だなー!
続々とフルーツカクテル始めました♪
・ニューサマーオレンジフィズ
・キウイギムレット
・バレンシアオレンジブロッサム
・スイカのサマーソルティドッグ
・エスプレッソマティーニ
是非お待ちしております!
我々も担ぎます!
ワッショイ!
オープン15時〜、テイクアウトもやってます!
是非お待ちしております♪
今日収穫したばかりバレンシアオレンジを今夜はカクテルにしようかな!
平井スイカのソルティドッグ
熱海の隣町、函南の特産品平井スイカ、
一般的なスイカは糖度10〜11度に対して、平井スイカは13度ととっても甘いです!
搾りたてのスイカとクラフトジンを合わせて、グラスのリムにほんの少し岩塩を付けて召し上がれます♪
季節限定、ノンアルコールもご用意して、是非お待ちしております。
#熱海 #シークリフ #蒸溜所 #バー #クラフトジン #ジン #カクテル #コーヒー #起雲閣 #atami #seacliff #distillery #bar #craft #gin #cocktail #coffee #kiunkaku
ジンモヒート
https://www.instagram.com/reel/C81-7XQy238/?igsh=MTI3eTFkM3N0ZzNybg==
https://www.instagram.com/stories/seacliff_spirits/3400347651454656235?utm_source=ig_story_item_share&igsh=MTJxbHJ0MnFsanVjOQ==
オープンしてもうすぐ3週間、多くの地元の方や遠方の方もいらしていただき、この場を借りて心よりお礼申し上げます。
ありがとうございます。
「熱海に住むことになったのでトークン買いました」って方もいらっしゃったり、
「工事中からずっと気になってた」って方だったり、
「いつもは東京なんだけど、週末は熱海でこういうお店探してた」って方だったり、
またもうすでに何度もいらしていただいている方など、いつも支えられてます。
まだまだ毎日いろいろ試行錯誤しておりまして、
コーヒーを始めたり、テイクアウトを始めたり、夜はワインも出したり、
街の様子も見て、明日から営業時間も遅くまでしようと思ってます。
営業時間 15:00〜0:00
日曜日 15:00〜22:00
定休日 月曜日
まだまだトライアンドエラーを続けながら、お客様に喜んでいただけるようなお店をスタッフと一緒に作って参りますので、是非お待ちしております♪
引き続き宜しくお願い致します。