昨日蒸留器が東京に到着したことはお知らせさせていただきましたが、

蒸留タンクはクロアチアのメーカーより購入し、リエカ港を出発、現在はマルタ島にいるようです！

追跡記録は随時アップして行きますね！

本日、蒸留器のコンテナ船がドイツより2ヶ月かけて東京に無事到着しました！

バンザーイ㊗️

昨日から土間打ちがはじまりました。

今回内装デザインをお願いしているLINE.inc代表の勝田さんから「イイ感じ〜(^^)」とのことでした。

この土間打ちがちゃんと乾いてから、来週いよいよ、ドイツ🇩🇪より2ヶ月の長旅から到着する蒸留器、アーノルドホルスタインが搬入されます。

説明会の後は、北海道で作って来たプロトタイプの試飲を蒸溜所倉庫内で開催しました、

北海道積丹蒸溜所のコアジン、アカエゾマツ、エゾミカン、熱海の橙、レモン、海藻のコラボです。

皆さん、美味しいと喜んでいただきました。

説明会には、三島蒸溜所 Whiskey&Co.代表取締役の大森さんもいらしていただきました。
さすが、ジョークを交えながらとても分かりやすい説明で勉強になりました。

大森さん、ありがとうございました！

昨日は、熱海起雲閣にて、
「伊豆ファン倶楽部」及び「SEACLIFF熱海蒸溜所」の説明会を開催させていただきました。

熱海市主催のもと、天気にも恵まれたくさんの方がいらしていただきました。

ご参加いただいた皆さまには御礼を申し上げます。
ありがとうございました。

熱海初となるクラフトジン蒸溜所は、行政や組合、地元の方など、多くの方からの期待を感じ、あらためて身が引き締まる思いです。
これからオープンに向けて頑張って行きます！