MY BLEND GIN SEMINAR 世界に一本、自分だけのクラフトジンを造る SEACLIFF 熱海蒸溜所にて、クラフトジンのブレンド体験セミナーを開催。 ジュニパーベリーや柑橘、スパイス、ハーブなど、蒸溜所オリジナルのスピリッツを使いながら、自分だけの“オリジナルジン”をつくってみませんか? 製造工程の解説やテイスティングを通して、ジンの奥深い世界に触れていただける内容です。完成したマイブレンドジンは、200mlボトルにしてお土産としてお持ち帰りいただけます。 〈セミナー内容〉 ・クラフトジンの製造工程説明 ・5種類のスピリッツをテイスティング ・ブレンドサンプル作り(アドバイス付き) ・ご自身のオリジナルレシピを作成 〈お土産〉 完成したマイブレンドジン(
404 Not Found SEACLIFF 熱海蒸溜所
MY BLEND GIN SEMINAR 世界に一本、自分だけのクラフトジンを造る SEACLIFF 熱海蒸溜所にて、クラフトジンのブレンド体験セミナーを開催します。ジュニパーベリーや柑橘、スパイス、ハーブなど、蒸溜所オリジナルのスピリッツを使いながら、自分だけの“オリジナルジン” をつくってみませんか? 製造工程の解説と、テイスティングを通して、ジンの奥深い世界に触れていただけます。完成したブレンドは、200ml ボトルにしてお土産にお持ち帰りいただけます。 定員:各回5名様(少人数) セミナー内容・クラフトジンの製造工程説明・5種類のスピリッツをテイスティング(ジュニパーベリー、柑橘系、ハーブ系など)・ブレンドサンプル作り(アドバイス付き)・ご自身のオリジナルレシピ
バックナンバー | GetNavi web ゲットナビ 雑誌『GetNavi(ゲットナビ)』の2-3月合併号が発売。ヒットモノ大特集のほか、いよいよ締切迫る「家電大賞」の中間開票結果を速報! さらに年始から改善したい「睡眠」の極意と快眠アイテムを解説した特集も。年末年始にふさ...
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先週末(4/11~12)に開催いたしました、ラスカ熱海での試飲販売会にお越しいただき、誠にありがとうございました。
多くの皆さまにお立ち寄りいただき、大変ご好評をいただきました!
実際に香りや味わいをお試しいただきながら、
SEACLIFFのクラフトジンを直接ご紹介できたこと、心より感謝申し上げます。
【次回出店】
■ 4月15日(水)は三島市の酒屋・和楽さんの「春の提案会」に参加させていただきます。
#酒屋 和楽
#さんしんみゅうくんホール
■ 4月30日(水)は清水港にて試飲販売を予定しております。エスパスドリームプラザ「酒蔵屋」にて!
クルーズ寄港にあわせ、国内外のお客様に向けてSEACLIFFの魅力をお届けいたします。
【5月のご案内(予告)】
5月も各地でのイベント出店を予定しております。
■ 都内百貨店初のポップアップ
・伊勢丹新宿店
日程: 2026年5月2日(土)・3日(日)
■ イベント出店
・三島ヴィレッジ
日程:2026年5月16日(土)・17日(日)
#三島ヴィレッジ #三島 #楽寿園
・静岡クラフトビール&ウイスキーフェア
日程:2026年5月23日(土)・24日(日)
#静岡 #ウイスキーフェア #常磐公園
・辻堂サーフフェスティバル
日程:2026年5月30日(土)・31日(日)
#辻堂海浜公園
各イベントでは、試飲を通じて実際の香りや味わいをご体験いただけます。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
初夏に向けた新しい香りとともに、
SEACLIFFのクラフトジンをさらに多くの方へお届けしてまいります。
今後の詳細は、こちらでも随時ご案内いたします。
引き続きどうぞよろしくお願いいたします⭐️
4月11日(土)開催の
マイブレンド・ジン・セミナーにつきましてご案内です。
まだお席をご案内可能です。ゆったりとご参加いただけます。
原酒の香りや味わいにじっくり向き合いながら、
世界に1本だけのジンをブレンドする体験をお楽しみいただけます。
ご都合よろしければ、ぜひご参加をお待ちしております。
▼お申し込みはこちら
https://shop.seacliff.jp/products/my-blend-gin-seminar
#SEACLIFF
#熱海蒸溜所
#クラフトジン
#マイブレンドジン
#ジン体験
#体験型イベント
#熱海
#参加者募集中
本日、清水港にて
SEACLIFFの試飲会を実施しております!
会場は、エスパルスドリームプラザ内「酒蔵屋」。大型クルーズ船の入港と春休みが重なり、港は多くの来訪者で賑わう一日となりそうです。
熱海の柑橘や海藻など、ローカルボタニカルを使ったクラフトジンとして、海外からのお客さまや多くの方にご興味をお持ちいただいてます。
引き続き、SEACLIFFの魅力を各地でお届けしてまいります。
本日3月20日(金)より、ラスカ熱海 伊豆・村の駅にてSEACLIFF クラフトジンの試飲販売会を開催いたします。
日程
3月20日(金)・21日(土)・22日(日)
時間
11:00〜
場所
ラスカ熱海 伊豆・村の駅
SEACLIFFのクラフトジンを実際にお試しいただける機会です。
熱海にお越しの方は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
なお、4月11日(土)・12日(日)には、
ラスカ熱海 1階 改札口前催事場での催事出店も予定しています。
こちらもぜひ楽しみにしていてください。
#SEACLIFF #SEACLIFF熱海蒸溜所 #熱海 #ラスカ熱海 #クラフトジン #試飲販売会 #熱海イベント #熱海土産
蒸溜所で使用する柑橘ピールをみんなで仕込みませんか。
この体験会では、柑橘の爽やかな香りに包まれながら、皮むきや下処理など、蒸溜所のモノづくりにつながる作業を体験していただきます。
【こんな方におすすめ】
* 地元の素材を活かしたものづくりに興味がある方
* 柑橘や香りが好きな方
* 蒸溜所の現場を見てみたい方
* 参加型の体験がお好きな方
🗓 開催日時
3月26日(木)
* 午前の部 11:00〜13:00
* 午後の部 14:00〜16:00
4月2日(木)
* 午前の部 11:00〜13:00
* 午後の部 14:00〜16:00
※午前・午後を通してご参加いただくことも可能です。
📍会場
SEACLIFF熱海蒸溜所(熱海市清水町9-13)
💰参加費 無料
📝参加申込
各回6名(先着順)
ご参加いただける方は、以下のアンケートフォームよりご希望日時をお選びください。
https://forms.gle/6KCvZ1fv82mLy4zt9
オーガニックの橙やレモン、ニューサマーオレンジなど、柑橘の種類は契約農家さんから届くタイミングで変わります。爽やかな香りに包まれる体験をぜひご一緒に⭐️
参加者募集
SEACLIFF熱海蒸溜所では、クラフトジンのボタニカルとして使用する橙ピールの仕込み体験会を開催します。
今回使うのは、熱海の名産でもある橙。
契約農家さんが育てた、橙色に美しく実った無農薬の橙が蒸溜所に届きました。
この体験会では、橙の皮むきや下処理など、蒸溜所のものづくりにつながる手仕事を体験していただきます。
仕込んだ素材が、これからどのように香りへとつながっていくのか。
蒸溜所ならではの現場で、橙の香りに触れながら、ものづくりの一端を感じていただける機会です。
【こんな方におすすめ】
* 地元の素材を活かしたものづくりに興味がある方
* 柑橘や香りがお好きな方
* 参加型の体験がお好きな方
【開催日時】
3月7日(土)
* 午前の部 11:00〜13:00
* 午後の部 14:00〜16:00
3月12日(木)
* 午前の部 11:00〜13:00
* 午後の部 14:00〜16:00
※午前・午後を通してご参加いただくことも可能です。
【会場】
SEACLIFF熱海蒸溜所
〒413-0021 静岡県熱海市清水町9-13
【参加費】
無料
【定員】
各回6名(先着順)
ご参加いただける方は、以下のアンケートフォームよりご希望日時をお選びください。
https://forms.gle/aikVzghPiLERthCT8
皆さまのご参加をお待ちしております☆
【お問い合わせ】
0557-48-6950
info@seacliff.jp
【本日一般発売開始】SEASONAL EDITION 第2弾「BAIEN(梅園)」🌸
本日2月20日(金)より、SEASONAL EDITION 第2弾「BAIEN(梅園)」の一般販売を開始しました。
数量限定リリースで早くもご好評をいただき、残りわずかになっております。
気になる方はぜひお早めにご確認ください。
「BAIEN(梅園)」は、“日本で最も早咲き”として知られる熱海梅園で収穫された梅をキー素材に、昨年収穫した梅の実を国産米アルコールに漬け込み、香味を丁寧に引き出して仕立てました。
梅の香味に柚子の明るさとローズレッドペタルの華やかさを重ね、素材由来の“ほんのりとした甘みを感じる”ニュアンスと、春らしい余韻をお楽しみいただけます。
蒸溜責任者・釜谷は
「グラスから立ち上がる香りが、梅の花の香りを春の風が運んでくるように、ふんわりと広がっていく――そんな設計です。おすすめはオン・ザ・ロック。ゆったりと香りの変化を楽しんでほしい一本です」
と語ります。
【販売チャネル】SEACLIFF 熱海蒸溜所/公式オンラインストア
【アルコール度数】45%
【価格】6,000円(税抜)化粧箱なし/6,400円(税抜)化粧箱付き
公式オンラインストアURLはこちら;
https://shop.seacliff.jp/products/seasonal-edition-%E6%A2%85%E5%9C%92-baien-500ml?variant=51684133175579
ご購入いただいた皆さま、ぜひコミュニティ内でも感想を教えてくださいね😊
本日よりSilver会員以上限定で
SEASONAL EDITION 第2弾「BAIEN(梅園)」の先行販売を開始しました🌸
「BAIEN(梅園)」は、熱海梅園で収穫された梅をキー素材に、ふくらみのある香りと、素材由来のほのかな甘みを感じるジンに仕上げました。
おすすめはオン・ザ・ロックです。
春風に乗って梅の花の香りがふんわり届くような、軽やかで華やかな余韻をお楽しみください。
限定100本/500mlの少量リリースです。
数量限定のため、気になる方はぜひお早めにご確認ください。
一般販売は2月20日(金)開始予定です。
Silver会員以上のフィードへ、専用URLをお送りしておりますのでご確認ください😊
2/13 先行販売スタート|「BAIEN(梅園)」
SEASONAL EDITION 第2弾「BAIEN(梅園)」
熱海梅園で収穫された梅をキー素材に、早春の香りを閉じ込めた限定ジンです。
限定100本/500mlの先行販売は、明日2/13(金)から。
*FiNANCiEの【Silver】会員以上(1,330トークン以上)の皆様を対象に、2月13日(金)より先行発売を実施します。
Silver会員以上のフィードへ、専用URLをお送りしますのでご確認ください😊
本日は、製造・出荷作業が立て込んでいるため BARは臨時休業 とさせていただきます。
なお、ボトル販売(11:00〜16:00)は通常どおり営業 しております。
ご来店を心よりお待ちしております。
SEASONAL EDITION 第2弾「BAIEN(梅園)」
“日本で最も早咲き”として知られる熱海梅園。
その梅の香りを閉じ込め、梅酒を思わせるふくらみと、素材由来のほのかな甘みを感じるジンに仕上げました。
限定100本/500mlの少量リリース。
まずはオン・ザ・ロックで。氷が溶けるほどに香りの層がゆっくりひらきます。
*FiNANCiEの【Silver】会員以上(1,330トークン以上)の皆様を対象に、2月13日(金)より先行発売を実施できることになりました。
後日、Silver会員以上のフィードへ、専用URLをお送りしますのでご確認ください😊
なお、ボトル販売(11:00〜16:00)は通常どおり営業しております。
またのご来店を心よりお待ちしております。
今年のバレンタインは、2月13日(木)・14日(金)の2日間、SEACLIFF BARご来店のお客様へ、ささやかなチョコレートギフトをご用意しました。
「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」の鈴木健太郎シェフが、SEACLIFFのジン製造で使用したボタニカルを用いて特別に仕立てた、2種のバレンタインショコラです。
――――――――――
🍫 蒸留後のジュニパーベリーで香り立つ「ボタニカルショコラ」
🟠 熱海の橙ピールが爽やかに広がる「柑橘ショコラ」
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SEACLIFFのジンがもつ「香りの余韻」をテーマに生まれた一粒。
各日先着25名様に、ドリンクと楽しんでいただくチャームとしてプレゼントいたします。
香りを味わう、大人のバレンタインを。
SEACLIFF BARでお待ちしております。
ご好評いただいております SEACLIFF熱海蒸溜所「マイブレンド・ジン・セミナー」
2月の開催日をご案内します。
世界に一本、自分だけのクラフトジンをつくる体験型セミナー
ジュニパーベリーや柑橘、ハーブ、スパイスなど蒸溜所の原酒をテイスティングしながら、香りの組み立て(ブレンド)をお楽しみいただけます。
当日は、クラフトジンの製造工程やブレンドの考え方も解説。
完成したジンは 200mlボトル にしてお持ち帰りいただけます。
(体験の流れ:テイスティング → ブレンド設計 → ボトリング → お持ち帰り)
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🗓 開催日時(要予約)
・2月7日(土)11:00〜13:00
・2月21日(土)11:00〜13:00
・2月22日(日)14:00〜16:00
【詳細・お申し込み】
https://shop.seacliff.jp/pages/my-blend-gin-seminar
※20歳未満の方、当日お車を運転される方はご参加いただけません。
熱海の思い出を、1本のボトルに。
皆さまのご参加をお待ちしております。
SEACLIFF熱海蒸溜所にて、世界に一本、自分だけのクラフトジンをつくる体験型セミナー「マイブレンド・ジン・セミナー」を開催します。
ジュニパーベリーや柑橘、ハーブ、スパイスなど、蒸溜所の原酒をテイスティングしながら、自身の感性で香りを組み立てていくブレンド体験です。
当日は、クラフトジンの製造工程や香味設計についても解説。完成したジンは200mlボトルにしてお持ち帰りいただけます。
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【開催概要】
🗓 開催日時(要予約)
・1月24日(土)11:00〜13:00
・1月25日(日)11:00〜13:00
・1月31日(土)11:00〜13:00
👥 定員
各回6名(最少催行人数4名)
💰 参加費
10,000円(税込・200mlボトル付き)
📍 会場
SEACLIFF熱海蒸溜所(熱海市清水町9-13)
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【こんな方におすすめ】
・クラフトジンが好きな方
・蒸溜やブレンドに興味がある方
・熱海で“体験型”の思い出をつくりたい方
・特別なお土産やギフトを探している方
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【お申し込み】
▶ 申込フォームはこちら
Forms URL:https://forms.gle/sKderP25gXUD6kCM9
※20歳未満の方、当日お車を運転される方はご参加いただけません。
熱海の思い出をボトルに詰めて持ち帰りませんか?皆さまのお越しをお待ちしております。
本年も、美味しいジンを皆さまへお届けできるよう、心を込めて取り組んでまいります。
昨日は蒸溜所の大掃除。スタッフ一同で蒸溜所・BARを隅々まで磨き上げ、店内をいっそう整えました。
大掃除のあとは今宮神社にお参りし、新年こころざしをあらたにしました。
磨き上げられた蒸留器の輝きとともに、ジンの香りと時間をお楽しみください。
営業時間は以下をご参照ください。
【営業時間のご案内】
・1月5日(月)・1月6日(火)定休日
・1月7日(水)・8日(木)ボトル販売のみ(BAR休業)
・1月9日(金)より通常営業
本年もSEACLIFF 熱海蒸溜所をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
皆さまに支えられ、今年もジンとの出会いをたくさんお届けすることができました。
年始は、以下のスケジュールで営業いたします。
ボトル購入、BARのご利用は営業日にご注意ください。
【年始スケジュール概要】
・1月1日(木) 休業
・1月2日(金)・3日(土) 通常営業
・1月4日(日) ボトル販売のみ(BAR休業)
・1月5日(月) 1月6日(火)定休日
・1月7日(水)・8日(木) ボトル販売のみ
・1月9日(金)より通常営業
※詳細は、添付のカレンダーをご確認ください。
【年内最後の試飲販売@松坂屋静岡店】
ちなみに、今日から松坂屋静岡店にて試飲販売を行っています。
お近くにいらした方は是非お立ち寄りください。
・12月29日(月)・30日(火)
場所:松坂屋静岡店 北館B1
和洋酒売り場「D&M CAVE SHIZUOKA」
時間:11:00〜
新しい一年も、日常のひとときや大切な集まりのそばに、SEACLIFFのクラフトジンをお楽しみいただけましたら幸いです。
来年も、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
このたび、モノ・トレンド情報誌『GetNavi(ゲットナビ)』2-3月合併号が発売されました。
本号にて、SEACLIFF 熱海蒸溜所が紹介されています。
フードアナリストとして活躍されているライターの方が、実際に熱海蒸溜所まで足を運び、蒸溜所の取り組みやクラフトジンづくりの背景を丁寧に取材してくださいました。
日本のクラフトジンの最新トレンドを特集したページにて、大きく取り上げていただいています。
現地取材ならではの視点で構成された、読み応えのある内容となっています。
添付の写真は、蒸溜家 釜谷と、黄色い表紙が目印の GetNavi です。
書店のほか、Amazonなどのネット書店でもご購入いただけますので、ぜひお手に取ってご覧いただけましたら幸いです。
https://getnavi.jp/magazine/1076527/
今後も、認知拡大とブランド価値向上につながる活動を、着実に積み重ねてまいります。
一年の締めくくりに、香り高いクラフトジンをお試しいただけます。
【SEACLIFF クラフトジン 年末試飲会スケジュール】
・12月26日(金)・27日(土)
場所:静岡伊勢丹 B1 ボンルパ
時間:11:00〜
・12月26日(金)・27日(土)
場所:ラスカ熱海 村の駅
時間:11:00〜
※こちらはすでに告知済みの試飲会です。
・12月29日(月)・30日(火)
場所:松坂屋静岡店 北館B1
和洋酒売り場「D&M CAVE SHIZUOKA」
時間:11:00〜
年末年始のご家族やご友人との集まりに。
帰省の手土産や新年の乾杯用としてもおすすめです。
実際に香りと味わいを確かめてから、ご購入いただけます。
熱海で生まれたSEACLIFFのクラフトジンを、
年末年始のひとときのお供に、ぜひお選びください。
先日ご案内いたしました、12月28日開催「SEACLIFF BAR|GIN TO GIBIER」につきまして、おかげさまで第二部(夜の部)は満席となりました。
第一部(昼の部)は、まだ定員に余裕がございます。
ご参加をご希望の方は、下記申込サイトよりぜひご予約ください。
⸻
■ 開催概要
日程:12月28日(日)
場所:SEACLIFF 熱海蒸溜所
(熱海市清水町9-13)
定員:20名様限定
■ 第一部(昼の部)
時間:12:30〜14:30
(12:00〜受付開始)
会費:5,000円
※ ジビエ料理+ドリンク2杯付き
■ メニュー(予定)
・生ハムとクリームチーズのカナッペ
・鹿ジャーキーとポテトのカナッペ
・穴熊と猪のリエット(ガーリックトースト添え)
・スパイシー猪のパリパリピーマン ナッツ添え
・香菜とトマトのサラダ
・鹿のロースト カシスソース 旬の温野菜添え
・猪のラグー パスタ
・旬野菜のサラダ 特製金柑ドレッシング
⸻
■ ご予約方法
下記URLよりお申し込みを受け付けております
https://forms.gle/wKi6sWVTo8ECdYwu6
※ 申込締切:12月22日(月)まで
当日は、地元猟師さんをお迎えし、森の現状や、山と海のつながりについての貴重なお話も伺います。
一年の締めくくりにふさわしい、ジンとジビエが織りなす特別なひとときを、ぜひご一緒に。