TOFU MEAT|にっぽんの宝物Shop|公式サイト 地方に隠された名品を選ぶ『にっぽんの宝物』グランプリで受賞した、日本全国の「宝物」公式ショッピングサイトです。
栄木農園の雲仙グリーンメロン|にっぽんの宝物Shop|公式サイト 地方に隠された名品を選ぶ『にっぽんの宝物』グランプリで受賞した、日本全国の「宝物」公式ショッピングサイトです。
【2024年7月予約】栄木農園の雲仙グリーンメロン <特大玉6Lサイズ>1個入り (送料込・税込) | にっぽんの宝物Shop ★本品は「予約販売」商品です。<2024年7月上旬〜中旬>にお届け予定です★この商品は1個入りです2019年 JAPAN大会「準グランプリ」(野菜・果物加工品部門)※コラボ商品商品として 農家200年の歴史と技術。細やかな仕事が、丸くて甘い、大きなメロンを作る長崎県島原が誇るブランドメロン「雲仙グリーンメロン」。通常のメロンの糖度が14度ですが、それを超える17度。そして、2.5kg程度の中玉に比べると、栄木農園のメロンは、ずっしりと重量のある5Lサイズ(3.5kg〜4kg未満)。ジューシーながらもっちりとした食感。糖度た高いのに後味がさっぱりで上品な香りで、渋いような後味は感じられません。 こんなに大きいのに、他の品種に比べ、種の部分の面積が小さく、果肉たっぷりなのが嬉しい、ご褒美メロンです。同じ品種でも、栄木農園の栄木メロンは、一つ一つの作業を手抜きを一切せずに丁寧に管理をするため、摘果するメロンすら甘く、身がしっかりとしています。びっしりと綺麗なネットが張り巡らされ、美しく美味しいメロンづくりの技術の高さが伺えます。徹底した温度・水・湿度の管理がなければ、最高の雲仙グリーンメロンにはなりません。 雲仙の赤土が、最高のメロンづくりの土壌となります。雲仙の恵と農家200年の技術を是非ご堪能ください。 ・産地直送で、2024年7月上旬〜中旬、準備が出来次第、お届けします。・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
【2024年7月予約】栄木農園の雲仙グリーンメロン <大玉5Lサイズ>2個入り (送料込・税込) | にっぽんの宝物Shop ★本品は「予約販売」商品です。<2024年7月上旬〜中旬>にお届け予定です★この商品は2個入りです<大玉5Lサイズ>「1個入り」はこちら2019年 JAPAN大会「準グランプリ」(野菜・果物加工品部門)※コラボ商品商品として 農家200年の歴史と技術。細やかな仕事が、丸くて甘い、大きなメロンを作る長崎県島原が誇るブランドメロン「雲仙グリーンメロン」。通常のメロンの糖度が14度ですが、それを超える17度。そして、2.5kg程度の中玉に比べると、栄木農園のメロンは、ずっしりと重量のある5Lサイズ(3.5kg〜4kg未満)。ジューシーながらもっちりとした食感。糖度た高いのに後味がさっぱりで上品な香りで、渋いような後味は感じられません。 こんなに大きいのに、他の品種に比べ、種の部分の面積が小さく、果肉たっぷりなのが嬉しい、ご褒美メロンです。同じ品種でも、栄木農園の栄木メロンは、一つ一つの作業を手抜きを一切せずに丁寧に管理をするため、摘果するメロンすら甘く、身がしっかりとしています。びっしりと綺麗なネットが張り巡らされ、美しく美味しいメロンづくりの技術の高さが伺えます。徹底した温度・水・湿度の管理がなければ、最高の雲仙グリーンメロンにはなりません。 雲仙の赤土が、最高のメロンづくりの土壌となります。雲仙の恵と農家200年の技術を是非ご堪能ください。 ・産地直送で、2024年7月上旬〜中旬、準備が出来次第、お届けします。・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
【2024年7月予約】栄木農園の雲仙グリーンメロン <大玉5Lサイズ>1個入り (送料込・税込) | にっぽんの宝物Shop ★本品は「予約販売」商品です。<2024年7月上旬〜中旬>にお届け予定です★この商品は1個入りです<大玉5Lサイズ>「2個入り」はこちら2019年 JAPAN大会「準グランプリ」(野菜・果物加工品部門)※コラボ商品商品として 農家200年の歴史と技術。細やかな仕事が、丸くて甘い、大きなメロンを作る長崎県島原が誇るブランドメロン「雲仙グリーンメロン」。通常のメロンの糖度が14度ですが、それを超える17度。そして、2.5kg程度の中玉に比べると、栄木農園のメロンは、ずっしりと重量のある5Lサイズ(3.5kg〜4kg未満)。ジューシーながらもっちりとした食感。糖度た高いのに後味がさっぱりで上品な香りで、渋いような後味は感じられません。 こんなに大きいのに、他の品種に比べ、種の部分の面積が小さく、果肉たっぷりなのが嬉しい、ご褒美メロンです。同じ品種でも、栄木農園の栄木メロンは、一つ一つの作業を手抜きを一切せずに丁寧に管理をするため、摘果するメロンすら甘く、身がしっかりとしています。びっしりと綺麗なネットが張り巡らされ、美しく美味しいメロンづくりの技術の高さが伺えます。徹底した温度・水・湿度の管理がなければ、最高の雲仙グリーンメロンにはなりません。 雲仙の赤土が、最高のメロンづくりの土壌となります。雲仙の恵と農家200年の技術を是非ご堪能ください。 ・産地直送で、2024年7月上旬〜中旬ごろ、準備が出来次第、お届けします。・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
百年甘酒 <5本セット>|公式サイト|にっぽんの宝物Shop ★テレビ放映により、大変ご注文が集中しております。★お届けまでに通常よりもお時間がかかる場合があります。2018年 世界大会「最優秀賞」2019年 JAPAN大会「準グランプリ」(野菜・果物加工品部門)※コラボ商品として 「伝統とは、革新の連続である」チャレンジを続ける家族の歴史が詰まった甘酒日本酒の仕込み水である自家井戸の水と、麹だけで作った無添加発酵の『甘酒』(ノンアルコール)です。創業100年を超える酒蔵「吉田屋」に伝わる伝統の味を、ご家庭でもお楽しみいただけます。日本酒造りでもっとも重要なのが、「麹造り」です。4代目・現代表の吉田さんのお祖父さんは、その昔、杜氏が造った酒造り用の麹の出来具合を見るために、湯呑に麹と水を入れ、火鉢でゆっくりと温めながら甘酒を作っていたと言います。美味しい甘酒ができれば、良い麹ができているという事で、結果、美味しいお酒ができるというわけです。美味しい甘酒を造る技術が無ければ、良い日本酒もできません。水と米麹だけというシンプルな素材だからこそ、素材に妥協ができません。現代表の吉田さんのお父さんが、お祖父さんの甘酒を販売できる形にし、現代表の吉田さんが、さらに美味しく仕上げる工夫を凝らして今の形となりました。 まさに、世代を超えて進化してきた甘酒です。この、「百年甘酒」は、大きなタンクで作らず、瓶ひとつひとつの中で12時間じっくりと糖化させるため、米粒がつぶれることなく残っているのが特徴です。 また、砂糖を一切使用していないため、お米本来の優しい甘さをお楽しみただけます。クセのない上品な甘さが、これまでの甘酒の常識を覆します。グランプリでは、その活用の広さも評価されたにっぽんの宝物のJAPAN大会では、コールドプレスした果物や野菜のジュースと混ぜたドリンク、コーヒーのミルクの代わりに甘酒と混ぜ、甘酒ラテとして。また、甘酒で作った甘酒シャーベットなど、甘酒を色々な飲み方で提案し、見事、新体験部門のグランプリに。同じ年の世界大会では、ソテーしたホタテにあわせた甘酒ソースの料理で、甘酒の新しい可能性が評価され、最優秀賞(最上位)を受賞しました。クセのない優しい甘さの甘酒だからこそ、色々な活用ができます。コールドでも、温めても、美味しく召し上がっていただけます。甘酒は、江戸時代には夏バテ予防にも飲まれていたと言われるほど、健康にも良い飲み物です。是非毎日の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。・産地直送で、準備が出来次第、お届けします。・冷蔵便でお送りします。・発送までの目安:1週間〜2週間 程度 ※現在、多数ご注文をいただいております。通常よりもお時間をいただく場合がございます。 ・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。
海男オイスター|にっぽんの宝物Shop|公式サイト 地方に隠された名品を選ぶ『にっぽんの宝物』グランプリで受賞した、日本全国の「宝物」公式ショッピングサイトです。
社長の選択 | にっぽんの宝物Shop にっぽんの宝物 YouTube特別企画「社長の選択」で登場した商品たちを一挙紹介!
社é·ã®é¸æï½CEO's CHOICE ææ¦è å¿åãã©ã¼ã Please click the link to complete this form.
社é·ã®é¸æï½CEO's CHOICE 社é·ã»ã¤ã³ãã«ã¨ã³ãµã¼åé Please click the link to complete this form.
5/24å®æ½ ã«ã£ã½ãã®å®ç©DAOMTG ãç³ãè¾¼ã¿ãã©ã¼ã Please click the link to complete this form.
桜花爛漫 桜ジュレライスプリン|にっぽんの宝物Shop|公式サイト 地方に隠された名品を選ぶ『にっぽんの宝物』グランプリで受賞した、日本全国の「宝物」公式ショッピングサイトです。
ã«ã£ã½ãã®å®ç©DAO ã»ZOOM年度æ«ä¼è° ç³è¾¼ãã©ã¼ã Please click the link to complete this form.
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かやの森ヘイジーエール|にっぽんの宝物Shop|公式サイト 地方に隠された名品を選ぶ『にっぽんの宝物』グランプリで受賞した、日本全国の「宝物」公式ショッピングサイトです。
秩父ブラン2019 秩父市収穫 ピーテッドウィスキー樽熟成 秩父雲海ラベル|にっぽんの宝物Shop|公式サイト 地方に隠された名品を選ぶ『にっぽんの宝物』グランプリで受賞した、日本全国の「宝物」公式ショッピングサイトです。
岩手大会 部門グランプリ受賞 コラボセット(白仙 & 岩手短角和牛セシーナ)(送料込・税込) | にっぽんの宝物Shop ★テレビ放映によって、セット内容の「白仙」の製造が追いつかないほどのご注文をいただいております。発送までに「2~3ヶ月程度」かかる場合があります。ご了承の上、ご注文ください。 ーーこのセットを買えるのは、にっぽんの宝物Shopだけ!にっぽんの宝物 世界大会2023で、<日本・最高峰牛肉部門>でグランプリを受賞した 和牛全体の1%の生産量という希少種・岩手短角和牛の生ハム「岩手短角和牛セシーナ」と、日本でも数軒の希少な「山地酪農法」で、自然放牧から生まれるミルクと、そのミルクから作った生クリームを贅沢に合わせ、ピンク岩塩でコーティングした、完全無添加のグラスフェッドフレッシュチーズ「白仙」の食べ合わせを楽しめる「にっぽんの宝物Shop」オリジナルセットです。<岩手短角和牛セシーナ>にっぽんの宝物 世界大会2023 in Singapore 日本・最高峰牛肉部門 グランプリにっぽんの宝物 岩手大会2019 調理・素材部門 グランプリにっぽんの宝物 JAPAN大会2019 肉・海産物調理/加工部門 グランプリ和牛の中でもわずか「1%」しか生産されない短角牛を使用。30頭のメスのむれにオスを一頭入れ、自然交配と自然放牧で、自然繁殖する、という伝統生産を守っており、春になると子牛が生まれ、2年後に一気に出荷時期を迎える他に類を見ない「旬がある和牛」。この昔ながらの繁殖方法が、自然と共に歩みながら、赤身にしっかりとした旨味がある短角和牛を生み出している。その岩手短角和牛のモモ肉を、鉄釜で炊き上げた岩手が誇る「のだの塩」で塩漬けし、燻製をかけ、1年以上熟成させて完成される「セシーナ」。本場スペインの製法を、日本の風土、岩手の風土にアレンジして完成した世界初の岩手短角和牛を使ったセシーナだ。> 「岩手短角和牛セシーナ」のストーリーはこちら -<白仙(はくせん)(山地ダブルクリーム)>にっぽんの宝物 岩手大会2019の<スイーツ・新体験部門>グランプリにっぽんの宝物 JAPAN大会2019<最強素材部門>準グランプリ フレッシュチーズながら熟成していくので、時間の経過と共に、味や香りの変化を楽しめます。初めは爽やかなミルクの風味を、さらに熟成するととろりとして芳醇な香りを。カビを使用したチーズとは異なり、クセがなく、大変食べやすいチーズです。1つはフレッシュにお召し上がりいただき、もう1つは熟成を楽しむ、ということもできるセットになります。そのままでも美味しいですが、ジャムやドライフルーツ、生ハムなどと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。熟成し、とろりとした白仙は、サワー系のハードパンなどとも相性◎。ワインにもぴったりです。また、完全放牧で自生のニホンシバや野草のみを食べて育つため、季節ごとにミルクの味わいも少しずつ変化。春・夏は爽やか、秋・冬はこっくり。季節ごとにもその違いを楽しむのもツウの召し上がり方です。「チーズを通じて、自然との共存が生む山地酪農法の素晴らしさを知ってほしい」生産者吉塚さんの願いです。 > にっぽんの宝物で受賞した「白仙」のストーリーはこちら-田野畑山地酪農牛乳とは。1ヘクタールあたり1.5頭までを牧区を区切らずに放牧。広大で勾配のある山地を自らの足で自由に歩き回り、薬を使わず自生した四季を通じてニホンシバなど、新鮮な野草を食べて育った健康そのもののミルク。自然にもっとも近い状態で育ったミルクは、通常ミルクの生産で食べさせる飼料とは異なり、一頭から搾られるミルクの量は1/3と希少。健康的な環境で育つことにより、通常飼育される牛よりも長生きです。牛が食べるニホンシバは、山地をびっしりと覆い、台風などの自然災害にも強い山を作ります。生産効率よりも、牛と人間の健康、日本の山地の環境に配慮したサスティナブルミルクです。※この希少な「山地酪農法」を20年以上かけてイチから取り組まれ、家族二代に渡って生産を続けていらっしゃるのが、山地酪農牛乳の吉塚さんです。同じ田野畑村で、同じように厳しい条件をクリアした山地酪農法を実践されている「熊谷牧場」のミルクも、田野畑山地酪農牛乳として取り扱われています。 ・ご注文後のキャンセルは承れません。・産地直送で、準備が出来次第、お届けします。・冷蔵便でお送りします。・発送までの目安:現在TV放映により、セット内容の「白仙」のご注文を多数頂いております。 乳量に限りがある貴重なチーズですので、「2~3ヶ月程度」お待ち頂く可能性があります。ご了承ください。・その他の関連商品と一緒にご購入いただいた場合も、別便でお送りさせていただく場合がございます。・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。
山のあわび 魚沼天恵菇のお刺身|にっぽんの宝物Shop|公式サイト 地方に隠された名品を選ぶ『にっぽんの宝物』グランプリで受賞した、日本全国の「宝物」公式ショッピングサイトです。
<社長の選択 第1回 挑戦者>レッドアップルシナモンパイ(5個入り)(送料込・税込) | にっぽんの宝物Shop ★にっぽんの宝物 特別企画「社長の選択」で登場★ 「レッド&ホワイト アップルパイセット(8個入り)」はこちらから にっぽんの宝物 JAPAN大会 2023-2024 最新スイーツ部門 アントレプレナーシップ賞(特別賞)にっぽんの宝物 オンライン大会 2023-2024 東京としま部門 準グランプリ 国産リンゴをソムリエ厳選の赤ワインに1日漬け、その美しい赤に染まったリンゴをシナモンで仕上げた大人のプレミアムアップルパイ。日本最大のパン祭りにて2日間で約1000個を売り上げた実績もあり、お店でも一番人気の商品。 ・販売元は、豊島区千川にある「MANHATTAN Bakery & Wine bar」。約40〜50種類のベーカリーとソムリエが選ぶナチュールワインなどを販売。・MANHATTANのコンセプトは、ワインとベーカリーのフュージョン。ワインに合うパンやワインを使ったパンを取り揃える。 ・産地直送で、準備が出来次第、お届けします。・冷凍便でお送りします。・発送までの目安:5~7日程度・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。
社長の選択 | にっぽんの宝物Shop ラファエル×にっぽんの宝物 コラボ企画「社長の選択」で登場した商品たち。
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ベジタリアン、ヴィーガン、ハラルフードの全てに対応した、こだわり”豆腐”で作る代替肉。極限まで不要なものをそぎ落とし、添加物(天然にがりを除く)、遺伝子組み換え作物、動物性原料、アルコール類、白砂糖は一切不使用。100%国産大豆が主原料ですが、一度豆腐に加工する手間をかけることで青臭さを抑え、大豆ミートの臭みが苦手という方にもおすすめです。
ミートソース、ガパオライス、シューマイなどのひき肉料理にもってこい!臭みがなく、もともとは豆腐なので、ケーキやみたらし団子などのスイーツ作りにも。面倒な戻しの作業要らずで、冷凍庫から使う分だけ取り出せば、お手軽に様々な料理にアレンジ可能です。しかも、豆腐ゆえの低カロリー・低糖質・高タンパクな料理ができ、美味しさ・満足感・健康がこの「TOFU MEAT」1つで叶います。
フレーバーは3種類。醤油、八丁味噌、有機黒糖で日本人好みに味付けした「オリジナル」、醤油と八丁味噌のみで黒糖なしの甘くない「ノンシュガー」、味付けからこだわれる「プレーン」からお好みに応じて選ぶことができます。
ぜひチェックをお願いします!
▼TOFU MEATの詳細を見る
https://www.ecshop.undiscovered.jp/tofumeat
●【後編】「衝撃の美味しさ…」言葉を失う虎たち。赤身が美味しい岩手短角和牛の魅力を広めて和牛のトップブランドに育てたい【府金 伸治】[23人目]通販版令和の虎
●【前編】「霜降り肉はもう古い」肉のプロが提案するのは… 赤身が美味しい岩手短角和牛の魅力を広めて和牛のトップブランドに育てたい【府金 伸治】[23人目]通販版令和の虎
▼栄木農園の雲仙グリーンメロンを見る
https://www.ecshop.undiscovered.jp/melon
毎年、待ち望んでいる方も多い「栄木農園の雲仙グリーンメロン」が、今年も予約販売を開始致しました!
身がしっかりしていながらもっちりともしている、超ジューシーな大玉メロン。甘みと酸味のバランスが最高で、糖度が高いのに後味がさっぱり。自然な甘みでくどくないので、飽きずに食べることができます。大きいのに、他の品種に比べて種の部分の面積が小さく、果肉たっぷり!まさにご褒美メロンです。
びっしりと綺麗なネットが張り巡らされ、美しく美味しいメロンに仕上がるのは、200年続く農家の技術の高さが伺えます。
特集が組まれた『ガイアの夜明け』(テレビ東京)の放送時には、発売開始1時間で完売するほどの人気ぶり!「このメロンがないと夏が始まらない」と、リピーター多数です。
限定数でのご用意となります。特に6Lのサイズは毎年激戦となります!ご注文をご希望のお客様はお早めにチェックをお願いします!
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<栄木農園の雲仙グリーンメロンのご注文はこちら>
▼栄木農園の雲仙グリーンメロン <特大玉6Lサイズ>1個入り
https://www.ecshop.undiscovered.jp/product-page/eiki-meron-6lx1-2024
▼栄木農園の雲仙グリーンメロン <大玉5Lサイズ>2個入り
https://www.ecshop.undiscovered.jp/product-page/eiki-meron-5lx2-2024
▼栄木農園の雲仙グリーンメロン <大玉5Lサイズ>1個入り
https://www.ecshop.undiscovered.jp/product-page/eiki-meron-5lx1-2024
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※お届けは、【2024年7月】を予定しております。予約販売のため、メロンが収穫できましたら、産地直送でお届け致します。発送が完了しましたら、ご登録のメールアドレスに発送完了のメールをお送り致します。(指定日/指定時間の配達ができかねます。また、天候などの関係で、発送が前後する可能性がございます。何卒ご了承ください。)
ガイアの夜明け放映内で栄木農園のメロンとコラボをした、にっぽんの宝物世界大会 最優秀賞受賞の「百年甘酒」もこの機会に是非お求めください。「にっぽんの宝物shop」にて発売中です!
▼百年甘酒を見る
https://www.ecshop.undiscovered.jp/product-page/hyakunenamazake
▼4/7までの限定販売!海男オイスターの購入はこちら
https://www.ecshop.undiscovered.jp/umiotokooyster
毎年大人気の、有明海で作り上げるふっくら濃厚な絶品牡蠣「海男オイスター」。
2020年度のにっぽんの宝物JAPAN大会で数々の審査員を唸らせ、見事グランドグランプリ(部門を超えた最上位賞・全国No.1)に輝いた逸品です。
今年はなんと!作り手である海男さんが10年以上温めてきたバスケットで育てた、特別な牡蠣を宝物shopに出していただけることに!
海男さんが厳選した牡蠣を詰め合わせた2種類のセットをご用意しております!
🦪2024海男オイスター 殻付き生食用「おとふせ」&その他銘柄食べ比べセット🦪
入っている牡蠣は・・・
★おとふせ★×5
海男一番人気!幻の有明海地牡蠣。旨味が濃い。大きく甘い貝柱を堪能できる生食がおすすめ!
★恵海★×5
あっさりとしていながらしっかりとした真牡蠣の旨味を味わえます。
★宝物オリジナルオイスター★×5
海男が長年温めてきたバスケット(育成用のカゴ)がようやく形になり、そのバスケットで育てたシングルシード。形良く、身入り良く仕上がりました!
このセットのみでの限定出荷!!
🦪2024海男オイスター 殻付き生食用「ふわふわ」&その他銘柄食べ比べセット🦪
入っている牡蠣は・・・
★ふわふわ★×5
最高のふわふわ食感!生食から加熱料理まで使える万能型。
★セッカ★×5
ヨーロッパヒラガキに似た、有明海独自の品種「スミノエ」。
生でもスルスルと何個でも食べられる。焼きや炙りでも◎。
★玄明★×5
佐賀県の2つの玄海と有明海。
玄海で成貝にし、有明海で干出仕上げをした佐賀県内のコラボ牡蠣。
ぜひ、この機会をお見逃しなく!
▼4/7までの限定販売!海男オイスターの購入はこちら
https://www.ecshop.undiscovered.jp/umiotokooyster
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📣にっぽんの宝物 YouTube企画「社長の選択」第4回でも「海男オイスター」が登場しています!海男さんが牡蠣養殖への想いやこだわりを語っています!こちらもぜひご覧ください!
▼日本一獲得の牡蠣・世界初の養殖法を一般初公開!『海男オイスター』〜社長の選択 第4回〈宝人編〉佐賀県・海男〜
▼4/7までの限定販売!海男オイスターの購入はこちら
https://www.ecshop.undiscovered.jp/umiotokooyster
毎年大人気の、有明海で作り上げるふっくら濃厚な絶品牡蠣「海男オイスター」。
2020年度のにっぽんの宝物JAPAN大会で数々の審査員を唸らせ、見事グランドグランプリ(部門を超えた最上位賞・全国No.1)に輝いた逸品です。
今年はなんと!作り手である海男さんが10年以上温めてきたバスケットで育てた、特別な牡蠣を宝物shopに出していただけることに!
海男さんが厳選した牡蠣を詰め合わせた2種類のセットをご用意しております!
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入っている牡蠣は・・・
★おとふせ★×5
海男一番人気!幻の有明海地牡蠣。旨味が濃い。大きく甘い貝柱を堪能できる生食がおすすめ!
★恵海★×5
あっさりとしていながらしっかりとした真牡蠣の旨味を味わえます。
★宝物オリジナルオイスター★×5
海男が長年温めてきたバスケット(育成用のカゴ)がようやく形になり、そのバスケットで育てたシングルシード。形良く、身入り良く仕上がりました!
このセットのみでの限定出荷!!
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入っている牡蠣は・・・
★ふわふわ★×5
最高のふわふわ食感!生食から加熱料理まで使える万能型。
★セッカ★×5
ヨーロッパヒラガキに似た、有明海独自の品種「スミノエ」。
生でもスルスルと何個でも食べられる。焼きや炙りでも◎。
★玄明★×5
佐賀県の2つの玄海と有明海。
玄海で成貝にし、有明海で干出仕上げをした佐賀県内のコラボ牡蠣。
ぜひ、この機会をお見逃しなく!
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📣にっぽんの宝物 YouTube企画「社長の選択」第4回でも「海男オイスター」が登場しています!海男さんが牡蠣養殖への想いやこだわりを語っています!こちらもぜひご覧ください!
▼日本一獲得の牡蠣・世界初の養殖法を一般初公開!『海男オイスター』〜社長の選択 第4回〈宝人編〉佐賀県・海男〜
第4回目は、佐賀県から、長年の研究により自由自在に牡蠣の旨味を引き出す達人親子「海男」の梅津さんが登場。有明海で作り上げるふっくら濃厚で旨味たっぷりの牡蠣「海男オイスター」は、有名人から毎年多数の注文も入る大人気ぶり。
梅津さんが10年以上構想を練ってきた牡蠣養殖用のバスケットを一般初公開し、そのバスケットで作った世界初の牡蠣を社長・インフルエンサーが実食。
バスケットを使って、海外販売を視野に入れたビジネスモデルにも、一同が興味津々。
ぜひご覧ください!
▼日本一獲得の牡蠣・世界初の養殖法を一般初公開!『海男オイスター』〜社長の選択 第4回〈宝人編〉佐賀県・海男〜
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▼「海男オイスター」他、「社長の選択」に過去に登場した商品のお取り寄せはこちら
https://www.ecshop.undiscovered.jp/ceoschoice
▼挑戦者として「社長の選択」に出演を希望する方はこちら
https://form.123formbuilder.com/6609201/ceo-s-choice
▼社長・インフルエンサーとして「社長の選択」に出演を希望する方はこちら
https://form.123formbuilder.com/6638719/ceo-s-choice
皆様こんにちは!
昨日3月27日(水)20:00より、「にっぽんの宝物DAO ・ZOOM年度末会議」を実施させていただきました!
ご参加をいただきました皆様、ありがとうございました🙌!!
昨日は、DAOの皆様からの年間を通しての生のご感想をお伺いさせていただいたり、代表の羽根から、2025年に参画が確定した大阪万博、そして今後のイベントについてお話をさせていただきました。
DAOメンバーの皆様には、ぜひチェックいただきたい内容になっておりますので、昨日ご参加が叶わなかった方におかれましては、以下の録画動画のご確認をお願い致します!
▼にっぽんの宝物DAO ・ZOOM年度末会議 録画動画
https://drive.google.com/file/d/1_UhxKzwcDVLfCntY-0EC7aPqSzkAXsWK/view?usp=sharing
また、昨日のMTGについてですが、ご参加いただいた皆様!ぜひこのアプリの「#オープンチャンネル」にてMTGのご感想等シェアいただけると幸いです!
また、次回のMTGは
【5月24日(金)20:00〜22:00】
にて実施をさせていただきます☺️
以下MTG詳細となっておりますので、参加いただける方はぜひお申し込みをお願い致します!
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▼MTG日時
2024年5月24日(金)20:00〜22:00
▼開催形式:オンライン(ZOOM)
(ZOOM情報は申込完了時の自動返信メールに記載しております)
▼お申し込みはこちらから!
https://form.123formbuilder.com/6642881/5-24-daomtg
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今後も定期的にMTGを実施させていただきますので、ぜひアプリやメールにて情報のチェックをしていただければと思います✨
▼4/7までの期間限定販売!海男オイスターの購入はこちら
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毎年大人気の、有明海で作り上げるふっくら濃厚な絶品牡蠣「海男オイスター」。
2020年度のにっぽんの宝物JAPAN大会で数々の審査員を唸らせ、見事グランドグランプリ(部門を超えた最上位賞・全国No.1)に輝いた逸品です。
今年はなんと!作り手である海男さんが長年温めてきたバスケットで育てた、特別な牡蠣を宝物shopで出荷していただけることに!
海男さんが厳選した牡蠣を詰め合わせた2種類のセットをご用意しております!
🦪2024海男オイスター 殻付き生食用「おとふせ」&その他銘柄食べ比べセット🦪
入っている牡蠣は・・・
★おとふせ★×5
海男一番人気!幻の有明海地牡蠣。旨味が濃い。大きく甘い貝柱を堪能できる生食がおすすめ!
★恵海★×5
あっさりとしていながらしっかりとした真牡蠣の旨味を味わえます。
★宝物オリジナルオイスター★×5
海男が長年温めてきたバスケット(育成用のカゴ)がようやく形になり、そのバスケットで育てたシングルシード。形良く、身入り良く仕上がりました!
このセットのみでの限定出荷!!
🦪2024海男オイスター 殻付き生食用「ふわふわ」&その他銘柄食べ比べセット🦪
入っている牡蠣は・・・
★ふわふわ★×5
最高のふわふわ食感!生食から加熱料理まで使える万能型。
★セッカ★×5
ヨーロッパヒラガキに似た、有明海独自の品種「スミノエ」。
生でもスルスルと何個でも食べられる。焼きや炙りでも◎。
★玄明★×5
佐賀県の2つの玄海と有明海。
玄海で成貝にし、有明海で干出仕上げをした佐賀県内のコラボ牡蠣。
ぜひ、この機会をお見逃しなく!
▼4/7までの期間限定販売!海男オイスターの購入はこちら
https://www.ecshop.undiscovered.jp/umiotokooyster
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▼海男オイスターとは
長年に及ぶ研究の末、牡蠣の全貌を知り尽くした海の男が有明海で作り上げるふっくら濃厚な絶品牡蠣。世界中で培った豊富な経験と、寝る間も惜しんで導き出した緻密な計算が融合した独自の養殖法により、生臭さが全く気にならず、口に広がる豊かな甘みと旨味はこれまでの牡蠣とは一線を画す。
大きさよりも質を重視し、有明海産にこだわった牡蠣作りは決して簡単なものではなかった。家族の助け合いなしでは実現しなかった、「海男オイスター」全国優勝までのストーリーとは・・。
▽▽海男オイスターのストーリーの続き▽▽
https://www.ecshop.undiscovered.jp/umiotokooyster
第3回目は、東京都立川市のおしゃれカフェ「Adam’s awesome PIE」が挑戦。滑らかな食感と濃厚な甘味が特徴の茨城県産「紅はるか」のスイートポテトに、糖度13度以上の青森県産「ふじりんご」から作ったキャラメルを重ねた絶品スイーツ「純生スイートポテト」で勝負。
果たしてその結果は?
▼スイーツを食べない社長も完食!紅はるか×ふじりんごの絶品スイーツ『純生スイートポテト』〜社長の選択 第3回〈挑戦者編〉東京都・立川市・おしゃれカフェ・Adam’s awesome PIE〜
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▼「Adam’s awesome PIE」へのアクセスはこちら
https://maps.app.goo.gl/WizswX3Xojsogaex5
▼挑戦者として「社長の選択」に出演を希望する方はこちら
https://form.123formbuilder.com/6609201/ceo-s-choice
▼「純生スイートポテト」他、「社長の選択」に過去に登場した商品のお取り寄せはこちら
https://www.ecshop.undiscovered.jp/ceoschoice
高知県梼原町(ゆすはらまち)に花咲かせる八重桜は、四国山脈の気候と梼原町の適した土壌によって、花びらが40枚にもなるそのボリュームと高い香りが特長です🌸
そんな、知る人ぞ知る梼原の美しい八重桜がクリアゼリーの中で咲いた、春を告げる新食感プリン。桜スイーツの定番である「塩漬け」ではなく、無添加にこだわって収穫当日にシロップ漬けした桜で作っているので、まるで摘みたてのような桜本来の芳醇な香りや優しい味が楽しめます😄
美しい桜のゼリーと層をなすのは、高知県産の無農薬栽培米から作ったライスプリン。なめらかさの中にあるお米のプチプチ食感も楽しいです。
卵不使用なので、卵アレルギーがある方でも、みんなで一緒に花見をしながら食べられます🥄
桜ジュレライスプリンのほか、ほろ苦いキャラメルを合わせたプリンの上に八重桜がクリアゼリーの中で花咲いた「桜キャラメルプリン」、梼原町の隣、津野町産かぶせ茶パウダーを使用したプリンに黒豆をトッピングした「土佐茶ライスジュレプリン」の3種を詰め合わせた「桜花爛漫 桜ぷりんギフトセット」も販売しています!
ぜひ、春の訪れとともにお楽しみください。
▼桜花爛漫 桜ジュレライスプリン
https://www.ecshop.undiscovered.jp/sakurajellyricepudding
新潟南魚沼から、創業100年を迎える老舗料理店「小玉屋」と全国で唯一、天恵菇の通年栽培を行っている「牛木きのこ園」がコラボした「山のあわび〜魚沼天恵菇(うおぬまてんけいこ)の衝撃の刺身」が登場。大きく超肉厚で旨味は通常の椎茸の3倍とも言われる、「まるであわび?!」なプレミアム椎茸「魚沼天恵菇」のオイル漬け。
果たしてどんな評価を受けたのか?ぜひ、ご覧ください!
▼社長の選択 社長陣絶賛!衝撃の高級椎茸『山のあわび〜魚沼天恵菇の衝撃の刺身』〜第2回〈宝人編〉新潟南魚沼・小玉屋・牛木きのこ園〜
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▼「山のあわび 魚沼天恵菇(うおぬまてんけいこ)の衝撃の刺身」他、「社長の選択」に過去に登場した商品のお取り寄せはこちら
https://www.ecshop.undiscovered.jp/ceoschoice
▼挑戦者として「社長の選択」に出演を希望する方はこちら
https://form.123formbuilder.com/6609201/ceo-s-choice
にっぽんの宝物DAO ・ZOOM年度末会議のご案内
皆様こんばんは!
DAOメンバーの皆様のご協力のおかげで、JAPANグランプリも無事に終えることが出来ました。
当日ボランティアとして駆けつけてくださった皆様、本当にありがとうございました。
今回のJAPAN大会を通して、宝物からご報告させていただくべき大きなお知らせもたくさんございますので、弊社代表の羽根より、直接ご報告をさせていただきたく、ZOOMにて年度末会議を開催させていただきたく思っております。
ご参加をいただける方は以下のフォームからご回答ください🙌
ZOOM情報はお申込みをいただいた方に自動返信メールにてお知らせいたします。
<にっぽんの宝物DAO ・ZOOM年度末会議 概要>
・開催日時:2024年3月27日(水) 20:00~22:00
・開催形式:オンライン(ZOOM)
(当日のZOOM情報は、以下申込フォーム回答後の自動返信メールに記載しております)
・当日のアジェンダ:
①今年度1年間のDAOメンバーの活躍報告
②にっぽんの宝物の2024年度の新しい取り組みについて
③にっぽんの宝物DAOを今後どのようにしていきたいかを皆で話し合う会
▼お申込みはこちらから!
https://form.123formbuilder.com/6625288/3-27-dao-zoom
▼参加条件:にっぽんの宝物の商品を事前にご購入をお願い致します!
今回のZOOM年度末会議ですが、にっぽんの宝物の商品を事前にECサイトでご注文いただき、皆様でお食事しながら開催をさせていただきたく思っております。(お酒が飲める方は、ビールやワイン等も販売しておりますので、ぜひご一緒に乾杯しましょう🥂)
今回皆様に事前にご購入をいただくために、宝物全商品を「20%off」にさせていただきます。(お1人様1回だけ使用可能です。)
今まで食べてみたかった商品、試してみたかった商品がありましたら、ぜひこの機会を利用してご購入いただければと思います!
【にっぽんの宝物 公式ECサイト】
https://www.ecshop.undiscovered.jp
DAO年度末会議限定 20%off クーポンコード:「dao-nenndomatsu」
※お1人様1回のみ使用可能です。
※クーポン期限:3月21日(木)まで
以下、おすすめ商品となっておりますので、ぜひ商品選定のご参考になさってください☺️
\\にっぽんの宝物 ECサイト おすすめ商品//
〜乾杯にピッタリ🍻〜
▼かやの森ヘイジーエール
https://www.ecshop.undiscovered.jp/kayanomori-hazyale
▼秩父ブラン2021 秩父市収穫 ピーテッドウィスキー樽熟成 秩父雲海ラベル
https://www.ecshop.undiscovered.jp/chichibublanc2019-peatedwhiskeybarrelaged
〜ドリンクのおつまみに🧀〜
▼岩手大会 部門グランプリ受賞 コラボセット(白仙 & 岩手短角和牛セシーナ)
https://www.ecshop.undiscovered.jp/product-page/hakusen-cecina
▼山のあわび 魚沼天恵菇のお刺身
https://www.ecshop.undiscovered.jp/yamanoawabi
〜食後のデザートに🍰〜
▼<社長の選択 第1回 挑戦者>レッドアップルシナモンパイ
https://www.ecshop.undiscovered.jp/product-page/ceoschoice-redapple-cinnamon-pie-5set
3/27のZOOM会議にて皆様にお会いできますことを楽しみにしております!!
挑戦するのは、東京豊島区のオシャレカフェ「MANHATTAN Bakery & Wine bar」が提供する「レッドアップルシナモンパイ」。審査した社長陣・インフルエンサーからは「これが挑戦者?」と驚きの声が。果たして何個購入されたのか?現場が大盛り上がりを見せたその衝撃の結果とは?!
ぜひ、ご覧ください!
▼社長の選択「これが挑戦者?」社長陣絶賛!『レッドアップルシナモンパイ』〜第1回〈挑戦者編〉東京・豊島区・オシャレカフェ・Manhattan〜
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▼「レッドアップルシナモンパイ」のお取り寄せはこちら
https://www.ecshop.undiscovered.jp/ceoschoice
▼挑戦者として「社長の選択」に出演を希望する方はこちら
https://form.123formbuilder.com/6609201/ceo-s-choice
▼にっぽんの宝物shop
https://www.ecshop.undiscovered.jp/
大会上位入賞商品をお得にお買い求めいただける年に1度の大チャンスです!この機会をお見逃しなく!気になっていた商品をぜひお試しください。
第3ファンディングの販売延長について
皆様こんばんは。
にっぽんの宝物の中家です。
この度の第3期募集ですが、
皆様のサポートのお陰様で、155万円のサポートをいただきました!
ご協力をいただきました皆様、本当にありがとうございました!
ただ、お一人、どうしても経営者コースの申込みをされたいという方がいらっしゃり、3月4日(月)のお申し込みであれば、DAOにお入りいただけるということなので、今回特別に4日間延長をし、3月4日(月)まで、数日間だけ募集期間を延期させていただくこととなりました!
もしまだDAOに入れていない!これから入ろうと思っていた!等思っていらっしゃる方がいらっしゃれば、来週3月4日(月)18:00まで延期させていただきましたので、ぜひDAOへのご参加をご検討いただけると幸いです🙌
不明点等あればいつでもお問い合わせください!
引き続き宜しくお願い致します!
「自然食品F&F」×「にっぽんの宝物」のコラボフェア(2/20~3/19開催)に引き続き、にっぽんの宝物ECサイトも盛り上げます🎊
大会上位入賞商品をお得にお買い求めいただける年に1度の大チャンスです!この機会をお見逃しなく!気になっていた商品をぜひお試しください。
さらに、宝物shopでは、以前からご利用できた「クレジット/デビットカード」「スマホ決済」に加え、「Paidy後払い」もお使いいただけるようになりました!ご希望の方は、ぜひご利用ください。
▼にっぽんの宝物shop
https://www.ecshop.undiscovered.jp/
●「JAPAN大会開催記念 にっぽんの宝物コラボフェア」
大好評につき3年連続!昨年に引き続き、F&F最大規模のフェアです。「JAPAN大会 2023-2024」で盛り上がる今、過去のグランプリ入賞商品もぜひチェックしてみてください👀
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☃️フェア期間
2/20(火)~3/19(火)
☃️開催店舗
東京:広尾店、麹町店、メトロ・エム後楽園店、桜新町店、アコルデ代々木上原店、千歳船橋店、梅ヶ丘店、京王百貨店新宿店、阿佐ヶ谷店、仙川店、都立大学店、麻布十番店
神奈川:横浜ジョイナス店、アトレ川崎店、ジョイナステラス二俣川店、日吉店
千葉:柏高島屋ステーションモール店
埼玉:グランエミオ所沢店
※実施店舗は変更になる可能性がございます。
☃️「自然食品F&F」お店を探す
https://www.shizensyoku-ff.com/location/
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☃️取扱予定商品一覧
・田野屋塩二郎の塩(田野屋塩二郎)
・木鶏(木鶏)
世界大会2023 業界変革部門 グランプリ
・スパークリングティーbodhi(Bodhi Tea & Culture)
世界大会2023 日本と海外の融合部門 グランプリ
・海男オイスター燻製オイル漬け(株式会社海男)
JAPAN大会2020-2021 グランドグランプリ
・山のあわび 魚沼天恵菇のお刺身(株式会社小玉屋/有限会社牛木きのこ園)
世界大会2023 挑戦による進化部門 グランプリ
・白仙(山地ダブルクリーム)(田野畑山地酪農牛乳株式会社)
JAPAN大会2019 最強素材部門 準グランプリ
・富山湾産ほたるいか燻製オイル漬け(有限会社京吉)
JAPAN大会2020-2021 肉・海産物調理/加工部門 準グランプリ
・25種の具材が入った加薬粽(湖香六根)
JAPAN大会2021-2022 食の職人部門 審査員特別賞
・YUKIMURO 生ハム 雪ひかりポーク プロシュート(株式会社 内山肉店)
JAPAN大会2021-2022 肉加工部門 準グランプリ
・かへえの天日干し番茶(嘉兵衛本舗)
JAPAN大会2020-2021 ドリンク部門 準グランプリ
・お茶屋のつくるプロテイン(丸安茶業株式会社)
JAPAN大会2020-2021 新体験・イノベイティブ部門 準グランプリ
・隠れ茶 粉末茶(隠れ茶を守る会)
JAPAN大会2021-2022 新体験部門 準グランプリ(※関連商品「食べるお茶・発酵ほろに」で受賞)
・風の散歩道レモンケーキ(セブンライツ 株式会社/ローズ&エム)
JAPAN大会2021-2022 スイーツ部門 審査員特別賞
・ひたちの和嬢プリン(有限会社内山味噌店)
JAPAN大会2022-2023 新和素材スイーツ部門 審査員特別賞
・茶山の雫 ほうじ茶(まわり。)
JAPAN大会2021-2022 調味料・ソース部門 準グランプリ
・飯のだし塩(わくわく株式会社)
世界大会2023 挑戦による進化部門 Best Healthy Award
※在庫状況によってはお取り扱いがない場合もございます。ご了承ください。
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●「メトロ・エム 後楽園店」でにっぽんの宝物コーナー常設決定!
宝物商品を、いつでもご購入いただけるようになります。日々の食卓に、ご自身へのご褒美に、ぜひお買い求めください。
☃️「メトロ・エム後楽園店」(営業時間:10:00~21:00)
東京都文京区春日1-2-3 メトロ・エム後楽園B1F
昨年のJAPAN大会に出場した事業者さんたちのショートインタビューが公開されました👏こちらでラストになります!
商品や事業者さんが宝物・宝人であることはもちろん、宝物プロジェクトでの「出会い」も、事業者さんの今後の人生を変えると言っても過言ではないほどの一生の宝物となります💫それについて皆さんが語ってくれています😃
ぜひ、ご覧ください!
▼JAPAN大会 2022-2023 出場事業者インタビュー vol.3
本日は、昨年のJAPAN大会の審査員の方々に伺ったショートインタビューが公開されました👏
審査員の皆様の、あまりの美味しさに溢れる笑みやハイレベルな戦いで勝者選びに頭を悩ますご様子がご覧いただけます😃
ぜひ、ご覧ください!
▼JAPAN大会 2022-2023 審査員インタビュー