糖度が20度前後と高めで甘い桃と同じくらい甘い、朝採れとうもろこしを使ったアイス

ふなずしに含まれる特別な菌と有機JAS米、日本屈指の湧水を発酵させて作った、シュワシュワ酸っぱく弾ける食感のお米のヨーグルト

桜を一房一房手摘みし、手作業でその日のうちにシロップ漬け。八重桜がクリアゼリーの中で咲く、春を告げる新食感プリン。