活動報告 | Whiskey&Co.

Whiskey&Co.

saki

2024年02月09日 19:10

😍

／
FiNANCiEコミュニティー2,000人突破記念キャンペーン
＼

Whiskey&Co.のkey3コミュニティーへのご参加、誠にありがとうございます🙇🏻‍♀️✨✨
コミュニティーメンバーが2,000人を突破しましたことを記念して、今日から4日間、特別なキャンペーンを実施いたします‼️

👇以下がキャンペーン内容です👇

2月9日 - 第一弾:
〈せせらぎ音楽祭チケットプレゼント〉
Whiskey&Co.からの感謝の気持ちを込めて、せせらぎ音楽祭のチケットをプレゼントいたします。

2月10日 - 第二弾:
〈#トークン譲り合いチャンネルに投稿した方先着20名に1トークンプレゼント〉
コミュニティーメンバー同士の交流を促進するため、トークン譲り合いチャンネルに投稿した方先着20名に1トークンをプレゼントします。

2月11日 - 第三弾:
〈当選で3名様にオリジナルジンをプレゼント〉
特製のオリジナルジンを当選者3名様にプレゼントいたします。

2月12日 - 第四弾:
〈当選で横浜ウイスキー&スピリッツフェスティバル限定ボトル購入権プレゼント〉
最終日は特別企画！横浜ウイスキー&スピリッツフェスティバル限定ボトルの購入権を当選者にプレゼントいたします。この限定ボトルは既に完売しているものを、ウイスキー文化研究所のご協力により、トークン保有者限定で特別に提供いただけることになりました。

📣まだあります！！！
弊社ECサイトにて使用できる10%offクーポンを全員にプレゼント🎁
使用可能期間：2月9日〜2月16日
クーポンコード：aaW6pZOV19
サイトURL：https://whiskey-and-co.com/

各イベントの詳細はオープンチャンネルでお知らせいたしますので、どうぞお見逃しなく！

ShowHey

2024年02月06日 10:23

2月11日連休中日
パシフィコ横浜開催の
ウイスキー&スピリッツフェスティバル
午後枠の二部のセミナーに大森登壇します。
取締役・山口歩夢も同じく二部の別セミナーに登壇予定です。

Whiskey&Co.のブースも出展してます。
会場いらっしゃる方は是非お立ち寄りください！
ムーンシャインの試飲も行ってます。

また2024フェス記念ボトルに選出して頂き
Water Dragon Spirits フェスオリジナルエディション
数量限定でリリースしてます。
こちらも是非チェックしてみてください🐉

https://whiskyfestival.jp/yokohama2024/

Whisky Festival－ウイスキーフェスティバル
ウイスキーフェスティバルは国内最大級のウイスキーイベントです。

ShowHey

2024年01月24日 17:12

1月25日（木曜日）19時より！
key3にとってもメモリアルなプロジェクトのローンチイベント
オンラインで開催します！

特典のコラボレートも昨年から展開中
夏にはホルダーさんご一行の盛り上がりまくりの素敵photoもトークルームに掲載された
Village Inc.さんのトークン「MURA Bit」が
本日から新規販売をスタートしています。

※プロジェクトページは以下
https://financie.jp/users/village_inc/cards?fbclid=IwAR1HbY3YmvpoC_9JNLLdyuXxki5IyDjfN8sF30jz6l4M_d97Ot9kibVxgXk

特典付きサポーター募集 | VILLAGE INC. | FiNANCiE
サポーター募集中！

三島仲間でもあるVillage代表でありkey3ホルダーでもある橋村さんと
FiNANCiE田中さんを交えてのイベントです。
勢いとノリで新たなコラボ企画が爆誕する可能性もある…かもですw
お時間ある方は是非お気軽に覗いてみて下さい！

ShowHey

2024年01月24日 12:04

能登半島地震について
NPO法人ガクソーさんに
年末年始の福袋売上の一部を寄付させて頂きました。

https://npo.gaxo.club/index.html

私自身、地元は千葉ですがたまたまのタイミングで
阪神淡路/東日本と震災を体験した身として、
ゆーて成人後のそこそこの大人でも
けっこうなショックや大きな決意や
覚悟のきっかけになりましたので、
もっともっと若い世代にとっての衝撃は
いかばかりかと思います。

key3のメンバーの皆さんにも、
能登で様々な活動をされている方々が多数いらっしゃり、
若い世代の方々に何らか即時、直接的に
活用してもらえる応援の方法を相談していました。

「NPO法人ガクソー」さんは、
珠洲でガクソーという名の、地元の子供たち
（主に中高生）の学校以外の居場所づくりをし、
育成支援しているチームで、
key3メンバーの方で直接関わってる方もいらっしゃいます。

震災後の今、NPOカタリバさんと協働し、
珠洲や避難先の金沢で中高生を支援されています。

※カタリバさんのリリース
https://www.katariba.or.jp/news/2024/01/05/43301/

未来につながるエネルギーを育み、
次の時代をつくるパワーに繋がりますように!!!

saki

2024年01月20日 16:12

🥃ウイスキーラバーズ名古屋2024 出店情報 🥃

📅 日程: 2024/01/21

📍 会場: 名古屋市中小企業振興会館（吹上ホール）
〒464-0856 愛知県名古屋市千種区吹上２丁目６−３

明日はついに「ウイスキーラバーズ名古屋2024」の開催日！　名古屋でウイスキー愛好者・BARオーナー・販売店・インポーター・メーカーが熱い想いを共有する、ウイスキー文化の祭典が待っています。お酒好きな皆さん、この素晴らしいイベントで最高のひとときを過ごしましょう！

Whiskey&Co. 出店情報:
Whiskey&Co.がイベントに参加します！ぜひ、当社のブースにお立ち寄りいただき、特別なムーンシャインの試飲をお楽しみください。さらに、ウイスキー製造の責任者である山浦の貴重な登壇もお見逃しなく！

試飲販売情報:
- ムーンシャイン試飲
- 3種類のオリジナルジンの試飲とボトル販売

☆ ☆次回出店情報☆ ☆
🥃ウイスキー＆スピリッツフェスティバル2024 in 横浜 🥃

📅 日程: 2024/02/11

📍 会場: パシフィコ横浜展示ホールD
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1

次なる舞台は「ウイスキー＆スピリッツフェスティバル2024 in 横浜」！
オリジナルボトル「Water Dragon Spirits WHISKY & SPIRITS FESTIVAL 2024 in YOKOHAMA Limited Edition」の販売が決定しました。この特別なイベント限定商品を手に入れるチャンスです！

商品詳細:
- 商品名: Water Dragon Spirits WHISKY & SPIRITS FESTIVAL 2024 in YOKOHAMA Limited Edition
- 容量: 700ml
- アルコール度数: 53%
- ボタニカル: 橙、青レモン、トマトなど
- ラベル: WHISKY & SPIRITS FESTIVAL 2024 in YOKOHAMA 限定ラベル
- 販売本数: 80本

販売情報:
この特別なボトルは「ウイスキー＆スピリッツフェスティバル2024 in 横浜」の入場チケットを購入された方限定で販売されます。まだチケットのご購入が可能です！

チケット情報:
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/020z93pidjd31.html

限定ボトルを手に入れるために、ぜひ早めにチケットをゲットしてください！お楽しみに！

ShowHey

2023年12月31日 09:53

2023年皆様お世話になりました
来年も宜しくお願いします。

といっても年末年始Wフル稼働予定です
三島大社初詣60万人超の人出とか
夏祭り以上とかマジすごい！

そして年内間に合うか否か瀬戸際でしたが
三島市の皆様はじめ関係諸氏のご尽力により

三島市返礼品としてW商品ラインナップ
掲載開始しております！

https://www.furusato-tax.jp/search?display_company_name_row1=Whiskey%EF%BC%86Co.%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE&city_code[]=22206&is_target_companies=1

ふるさと納税のお礼の品を検索する【ふるさとチョイス】
ふるさと納税のお礼の品検索ページ。「ふるさとチョイス」ならフリーワードやカテゴリ選択、寄付金額や地域で絞り込んでお礼の品を探せます。もらって嬉しいお礼の品がきっと見つかる掲載数No.1のふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」

目玉は先日望年会でもちょっと触れました
来年からの海外展開用に準備していた
「key3」NFT version
ウイスキー購入特典がふるさと納税で手に入ります
是非チェックしてみて下さい！

さてということでDistillery Water Dragon
年末年始どかんと開けとります

新作焼酎「konohana」
満月の27日に蒸留完了
芋切りご協力の皆様本当に有難う御座います感謝！

良い仕上がりです現地＆福袋限定で
31日より売り出し開始します以下詳細です

①年末年始の営業時間
12月31日（日） 18:00-26:00（25:30L.O.）
1月　1日（月） 10:00-23:00（22:30L.O.）
1月　2日（火） 10:00-23:00（22:30L.O.）
1月　3日（水） 10:00-23:00（22:30L.O.）
1月　4日（木）お休み
1月　5日（金） 10:00-22:00（21:30L.O.)
1月　6日（土） 10:00-22:00（21:30L.O.)
1月　7日（日） 10:00-22:00（21:30L.O.)
1月　8日（月・祝） 10:00-22:00　臨時営業

1月　9日（火）～　1月　17日（水）お休み

1月18日（木）～　10:00-22:00　通常営業再開
※月火定休

初詣がてら是非お越しください

②数量限定「福袋」オンライン予約受け付けてます
200袋限定、クラフトジン全3酒+現地限定販売の芋焼酎
「konohana」入りでめっちゃお得
是非チェックしてみて下さい

https://whiskey-and-co.com/items/655702a045021c002b55568e

\ \ Whiskey&Co.【2024年福袋】 / /12月31日から順次発送開始
Whiskey&Co.【2024年福袋】 Whiskey&Co.初めての福袋を販売！ 2023年6月から稼働開始した静岡県三島市の『Distillery Water Dragon （ディスティラリーウォータードラゴン）』で作られたオリジナルのお酒はもちろんお得な商品が詰まっている内容お届けいたします✨ 合計4本で通常価格より2,910円もお得な特別な内容になっております！ ※イラストはイメージです。【福袋内容】数量：限定200個価格：11,000円（税込） 12月31日から順次発送開始・オリジナルクラフトジン 3種類（Teen Spirits, On Spring,Water Dragon Spirits）　各1本・三島甘薯を使ったオリジナル焼酎　1本・特典その1 三島市内で使えるお得なクーポン、特別ペアリングコース料理のご予約ができるカードをプレゼント！・特典その2 全ての福袋に当社発行の「key3（キースリー）」1トークンをプレゼント！抽選で500トークンが入っている福袋も！！！【内容詳細】・三島甘薯を使った焼酎『konohana（コノハナ）』通常価格　3,000円(税込3,300円)　 Whiskey&Co.原材料であるさつまいもや黒麹は三島市や三島市周辺の素材を使用。通常の焼酎製造工程で行われる芋蒸しとは異なり、バーボンスタイルウイスキー製造に用いられる「クッカー」を用いて仕込むオリジナルの製法で芋の香りを閉じ込め、蒸留は一般的にステンレスの蒸留機が使われる中、弊社では銅の蒸留機を用い、丁寧に蒸留することでまろやかで甘美な味わいが感じられる焼酎です。・ Teen Spirits(ティーンスピリッツ）通常価格　3,215円(税込3,537円)　「青き心薫るジン」特別な山椒と三種の柑橘、紫蘇、その他様々なボタニカルを使用したオリジナルレシピを作成し、スモールバッチにて時間をかけて蒸留いたしました。東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2022年銀賞受賞・On Spiring(オンスプリング）通常価格　3,400円(税込3,740円) 「春風薫る、冒険のジン」梅、八朔、生姜、そしてバニラ、トンカ豆と贅沢なボタニカルを使用し、スモールバッチにて丁寧に蒸留しました。東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2023年金賞受賞最優秀賞Best of Best ノミネート・Water Dragon Spirits（ウォータードラゴンスピリッツ）通常価格　3,030円(税込3,333円)　ドライを追求した、突き抜ける爽やかさのジンジントニックをはじめ、様々なジンベースカクテルに使用できる味わいに仕上げました。

③そして1月から早速イベント出展していきます
ぜひお立ち寄り下さいませ

2024年1月21日
ウイスキーラバーズ名古屋2024
会場：名古屋市中小企業振興会館1F吹上ホール
https://wln.themedia.jp/posts/49560206

チケット販売始まります！＆Anytime Whisky出展のお知らせ
皆様、大変お待たせいたしました！ウイスキーラバーズ名古屋2024のチケット販売が始まります！チケット販売協力店舗では順次販売を開始します。また、チケットぴあ・イープラス・Boo-Wooチケットでも11

※ 取締役・山浦登壇予定です

2024年2月11日
ウイスキー＆スピリッツフェスティバル2024 in 横浜
会場：パシフィコ横浜
https://whiskyfestival.jp/yokohama2024/

Whisky Festival－ウイスキーフェスティバル
ウイスキーフェスティバルは国内最大級のウイスキーイベントです。

※ 取締役・山口&わたし、登壇予定です

色ーーーーんな準備仕込みまくって
2023年年越せそうです

2024年も超楽しみ
来年は辰年Year of The Dragon
皆んなでkey3の年にしたいですね🐉

それでは皆様、良いお年を!!!

saki

2023年12月29日 08:03

三嶋大社初詣者必見👀‼️

初詣でのお悩み解消に
Bar Water Gateがお手伝い！
======================
こんな思い出、ありませんか？
======================
・初売りで買いすぎて荷物が重たい…
・お参り後、長蛇の列でヘトヘト…
・トイレが一苦労…
・子連れで荷物が多くて大変…

!!!そんなお悩みを解決するのが、三嶋大社から徒歩30秒のBar Water Gateです!!!

✅Bar２階のテーブルご予約で、荷物置き放題！
✅屋台で買ったご飯も持ち込んで座って一息可能！
✅トイレも使い放題！

🌟ご予約内容詳細：
お一人様3時間利用 1,500円（お通し込み） 1日最高5テーブル10名様までご予約可能

📅年末年始の営業：
12月31日・18:00-26:00
1月1日・10:00-23:00
1月2日・10:00-23:00
1月3日・10:00-23:00

📝ご予約方法：
1,000トークン以上保有の方のみご利用可。
ご予約希望の方は必要情報をメールでお知らせください。
①お名前
②ご予約希望日
③利用時間
④ご利用人数
⑤ご利用テーブル数(1テーブル2名様)
⑥ご利用椅子数
📧お問合せ先：info@whiskey.co.jp🥂

saki

2023年12月10日 23:14

／
世界の山口歩夢とGINを語ろう。
GINに合うカレーも登場！
＼

山口歩夢が手がけた6種類のジンから3種類お選び頂き飲み比べをしてもらえます。もちろん何回頼んでもOK！つくり手が全ての質問にお答えいたします！

山口歩夢の香りの世界を覗きにきませんか？

日時：12月15日(土) 17:30-21:30
場所：6curry 三島市大社町18-52 (蒸留所から徒歩10秒!!!)

＊飲み比べメニュー
Teen Spirits
On Spring
Water Dragon Spirits
LAST ELEGANT
RIVIVE HOEGAARDEN
UNEARTH STORY

＊GINに合うカレー
ただいま店長の一平さんと打ち合わせ中、お楽しみに！

✳︎お得情報
下記の条件に当てはまる方には、蒸留所で使えるジン一杯半額チケットをプレゼントします。

・W社のメンションをつけて年末に販売する福袋の宣伝してくれた方
・その場でツアーの予約をしてくれた方
・その場でコースの予約をしてくれた方

是非、お誘い合わせの上、お越しください！楽しいジンジンナイトを一緒に過ごしましょう！

https://fb.me/e/9h07N9UtP

saki

2023年11月26日 13:01

🌟Moon Shine Cocktail Competition 2023 ファイナリスト発表！ 🌟

／
ついに待ちに待った瞬間がやってきました！
＼

Moon Shine Cocktail Competition 2023のファイナリストが23日のプレスリリースで発表されました！

弊社オリジナルジン「Water Dragon Spirits」と静岡県三島市の富士山脈からインスパイアされた「水」のテーマに基づき、全国から寄せられた素晴らしい作品に感謝の気持ちでいっぱいです‼️

一次審査では、山口歩夢と審査員が皆様の「Water Dragon Spirits」を使用したカクテルを審査しました。エントリーいただいた皆様の作品が素晴らしく、正直、5作品に選ぶのは審査員全員が苦しむほどでした😅

そして、ファイナリスト発表と同時に12月5日にみしまプラザホテルで行われるファイナルの一般の方向けギャラリー席の応募もスタートしました🙌

当日はメディアの参加もあり、一次審査を勝ち抜いた5名のバーテンダーが初代チャンピオンを目指し、競い合います。

一般ギャラリー席はわずか10席のみのご用意となりますので、ぜひFiNANCiEコミュニティーメンバー様にお知らせしたく投稿致しました❗❗❗

🎟️チケットはこちらから申し込み可能です。
▼チケット申し込み
https://mscc-free.peatix.com/
※ 参加費は無料ですが、会場までの交通費は自己負担でお願いいたします.
※ 1人2枚まで購入可能です。先着順となります。

MSCCファイナリスト5名の発表と、豪華なファイナル大会審査員の詳細については、以下のプレスリリースをご覧ください.
▼ プレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000087270.html

ムーンシャインカクテルコンペ、ファイナリスト決定　　　　　　　　　　　　　　　12/5（火）静岡県三島市で初代MSCCチャンピオンが決まる
Whiskey&Co.株式会社のプレスリリース（2023年11月23日 10時00分）ムーンシャインカクテルコンペ、ファイナリスト決定　　　　　　　　　　　　　　　12/5（火）静岡県三島市で初代MSCCチャンピオンが決まる

また、当日の生配信はYouTubeで行われます！
▼生配信YouTubeURL

※ 当日は11:00から配信が開始されます。お楽しみに！

saki

2023年11月13日 20:24

🌟 Moon Shine Cocktail Competition 2023へのご招待 🌟

🥂 ムーンシャインを使用したカクテルが誕生する瞬間を、一緒に目撃しませんか？

／
1,000トークン以上を保有されている方先着10名様限定でご招待いたします。🎉
＼

Whiskey&Co.株式会社主催のこのコンペティションは、一般の方から有名なバーテンダーまで多くの方にご応募いただいており、一次審査応募の締切は11月15日と迫っております. 🔔 ファイナリストに残る5名の緊張感あふれる演技を、会場内で直接体験していただけます。

▼詳細と参加チケット
#【特典情報】1,000トークン以上チャンネルにて公開中

ShowHey

2023年11月03日 11:33

11月17日金曜日
こんなイベントを開催します！

デジタル田園都市国家構想交付金事業キックオフイベント「伊豆ファン倶楽部が目指すもの」

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSckPnibFP5f9fD8WM4fcdgR3z6L188EhclMPjTItkG-cBATcA/viewform

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実は昨年末から
三島市さんと共に構想や準備を進めてきてました。

伊豆全域を1エリアと見立てて、
その交流・関係人口拡大の取り組みを形にしよう
その中心モデルとしてkey3を置き、
更に仲間を拡大していく仕組みづくりが
「伊豆ファンクラブ」という名前でスタートします。

キックオフイベントとして開催される本会では、
デジタル庁・村上統括官ファシリテートによる
三島市長、函南町長、熱海副市長による鼎談

三島市観光協会・西原会長交えた
Wから私やDaigo入ってのディスカッションなどを
予定してます。

本格スタート前のキックオフ的位置付けで
今後どんな取り組みが展開していくのかをお話します。
参加無料のイベントですので、
是非皆様参加フォームからお申し込みを‼︎!

ShowHey

2023年11月01日 15:12

🥃2023年12月22日金曜日🥃
🍾皆さん予定空けて下さい‼︎!🍾

key3大忘年会（仮称）
ヤリマス‼︎!

ようやく今年から製造スタート出来たのも
皆様の日々の応援のお蔭！
ということで感謝祭要素も兼ねて
Whiskey&Co.メンバーも全員集合で
ガツンと忘年会ヤリマス‼︎!

スタート16時で施設も全開放
出入り自由でやろーかと
なので別忘年会前に寄ってもらっても
別忘年会後に合流してもらってもOK！

何時までやるかはまだ決めてませんが、笑
key3としても2023年の総括的に
色んな話や色んな発表できたらなと思ってます

是非16時以降のスケジュールで
予定表に書き込んでおいてもらえれば！
まだ詳細などなどこれから詰めていきますが

こんなん手伝うよーとかこんなんやらないとか
何らか絡める方はこちらにコメントくださいませ✊
よろしくですー！

※写真は2021年6月
初めて三島に来た日に裏から撮ったWater Gate
こんなにボロボロだったんだよなぁー…
感慨深いです✨

saki

2023年10月28日 10:21

🚨 重要なお知らせ 🍹

／
🌙Moon Shine Cocktail Competition 2023の一次審査エントリー期間の延長
＼

弊社製造のジン「Water Dragon Spirits」への注文が予想以上に多く、一部エントリー希望者への配送に遅れが生じております。そのため、エントリー期間を以下の通り変更させていただきました。当初のエントリー期間内に応募、投稿をご準備されていらっしゃいましたら、大変申し訳ございません。お詫び申し上げます。

「Water Dragon Spirits」の発注について、お待たせして申し訳ございません😔。順次発送を進めておりますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます🙏

●一次審査エントリー期間
変更前：2023年10月6日（金）～10月29日（日）
変更後：2023年10月6日（金）～11月15日（水）
●一次審査結果発表
変更前：2023年11月6日（月）
変更後：2023年11月23日（木）
尚、ファイナル大会の日程は変わらず、下記予定となっております。
●ファイナル大会：12月5日（火）※予定

Moon Shine Cocktail Competition 2023の一次審査のエントリー✨11月15日✨までお待ち地ております🍸

▼詳細はこちら
https://whiskey.co.jp/mscc/

Moon Shine Cocktail Competition 2023/ムーンシャインカクテルコンペティション2023
「水」をテーマに、カクテルコンペを開催します。Whiskey＆Co.社発売の「Water Dragon Spirits」を使い、独自性のあるカクテルを創作し、応募してください。プロのバーテンダーさんだけでなく、一般の方々もご参加頂けます。

ShowHey

2023年10月26日 12:14

Moon Shine Cocktail Competition開催に込めた想いについて
久しぶりにnote書きました。

https://note.com/whiskey_and_co/n/nc3da223c14f8

Moon Shine Cocktail Competition 開催に寄せて｜Whiskey&Co. Ltd.
きっかけは「ウイスキーカクテル」「ウイスキーカクテルって、　ベースはアメリカンウイスキー、　っていうものが多いじゃないですか」 2021年夏の暑い日そうWhiskey&Co.設立の年まだ蒸留所どころか候補地も未定という頃ほんとうに北は北海道から南は沖縄までどこにあるのか約束の地よ!!!くらいの勢いで笑とにかくお声がかかればどこにでも行っていたあの頃視察場所が決まれば、周辺の蒸留所にアポイントを入れて勉強させて頂いて… そんな候補地視察&蒸留所

W黎明期、三島の街に決める前からの構想だったので、
浅間神社のコノハナサクヤヒメ伝説を知った時にはリアル鳥肌立ちました。
大袈裟ですがそういう運命だったのかくらいの感覚でした。

世界に類を見ないコンペティションにこれから毎年毎年磨き上げていければと思ってます。
応募まだまだ受け付けてます。
皆様是非ご参加を！

ShowHey

2023年10月24日 09:45

第4回追加セール
先ほど完売です！皆様有難う御座います。

年末に向けてまた色々とイベントや企画盛りだくさんです。
引き続きkey3を宜しくお願いします。

まずは締め切りまもなくの
Moon Shine Cocktail Competition

https://whiskey.co.jp/mscc/

Moon Shine Cocktail Competition 2023/ムーンシャインカクテルコンペティション2023
「水」をテーマに、カクテルコンペを開催します。Whiskey＆Co.社発売の「Water Dragon Spirits」を使い、独自性のあるカクテルを創作し、応募してください。プロのバーテンダーさんだけでなく、一般の方々もご参加頂けます。

エントリーはどなたでも可能
貴方のPlayful!!!なアイデア待ってます
皆様振るってご応募ください！
エントリーするだけで1トークンプレゼントもあります🍸

ShowHey

2023年10月14日 10:16

key3
めでたく1周年‼︎!です
皆様日頃の応援ありがとう御座います

今や蒸留器やタンクやクッカーでいっぱいの
旧ムラカミ屋1Fもあの頃はこんなでした…
なつかしい

オーナーズカスクその他
多数のご要望お問い合わせ頂いており
周年並びに新商品リリース記念し
10月18日水曜日、前回同様数量限定ですが
1万トークン追加セール行う予定です！
是非お見逃しなく！

ウイスキー製造はもちろん
新商品製造もどんどん進めていきます
2周目のkey3と Whiskey&Co.に
益々ご期待ください！

saki

2023年10月06日 10:56

３，Distillery WaterDragon (三島製造)On Spring、Bar WaterGateで発売に先行してご提供開始！

皆様お待たせしました！
三島製造のOn Spring、１０月１８日発売となりました！なんとBar WaterGateでは、発売に先行して三島製造のOn Springをお楽しみいただけます🌸

この機会にぜひ、Bar WaterGateへお越しください！
《三島バルチケットでもご賞味いただけます🤭》

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【蒸留責任者の山口歩夢のコメント】
前回よりバランス感が向上し、桜、柑橘の香りがふわっと香り、その後は飲むたびに使用したボタニカルの香味が次から次へと変化します！
シンプルな割りものだとソーダと、烏龍茶割がおすすめ！（花などが入った高級中国茶で烏龍ハイを作ったような感覚）
ぜひ新しいOnSpringを先行してお愉しみ下さい！
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On Springの第一弾は、昨年より販売していましたが、まだ三島に蒸留所が建設できておらず、鹿児島県、小牧醸造での委託製造をしていました。
今回、再制作にあたり、前回と一部製法を変えて製造を行いました。

① 蒸留機の違い
前回までの蒸留では、小牧醸造さんのステンレス製蒸留器を使用。
今回は、Distillery Water Dragonの銅製蒸留器を使用。精留塔は使用せず、単式蒸留で仕上げています。
これにより、銅イオンによる雑味の吸着が行われ、すっきりとした味わいが生まれました。

② 原酒の変更
前回のバッチでは、小牧醸造さんの麦焼酎を使用していましたが、今回はニュートラルな原料アルコールを使用。
これにより、味わいのすっきり差が際立ち、様々なカクテルの使用感が向上しました。

■商品概要
On Spring （三島製造）
アルコール度数：43％
原酒：原料アルコール
ボタニカル
ジュニパーベリー、梅（梅酒に使用されたもの）、トンカ豆、八朔の皮、
バニラ、レモングラス、生姜、アンジェリカルート、シナモン

▼『三島製造OnSpring』販売サイト
https://whiskey-and-co.com

Whiskey&Co.
クラフト・スピリッツの製造・販売および酒類を中心としたブランドのコンサルティングを行う「Whiskey&Co.株式会社(ウイスキーアンドコーカブシキガイシャ)」です。私たちはアメリカ由来の“Bourbon Whiskey”の魅力を伝えるべく、 Japanese"Bourbon Whiskey"Styleを標榜し、クラフトスピリッツ、特にバーボンスタイルウイスキーの製造・販売を中心に、都市型マイクロディスティラリーの全国展開による各地域の連動的活性化を目指してます。ブランドテーマは「Playful!!!」(アソビゴコロ)。こちらのサイトでは、私たちが開発製造を行った製品の販売をしております。クラフト製造のため数に限りがあり、売り切れの場合もありますが、みなさまにより良い製品をお届けするために地道に改良を重ね製造を行なっていきたいと思っています。暖かい目でご支援頂けますと幸いです。状況は随時SNSにて発信しておりますので、サイト下部の各SNSマークより遷移頂きフォローをお願いいたします。蒸留所見学ツアーのお申し込みはこちら： waterdragon.youcanbook.me

saki

2023年10月06日 10:31

２，Moon Shine Cocktail Competition 2023 （MSCC）の開催決定！

新作ジンや「Distillery Water Dragon」の弊社Whiskeyの蒸留原酒（ムーンシャイン）を使ったカクテルコンペを開催いたします！！

「Moon Shine Cocktail Competition 2023 （MSCC）」開催決定。10月6日からエントリー開始！
コンペのテーマは「Moon Shine」。「Moon Shine」とは、月明かりの下で密造された粗悪な蒸留酒を指す言葉ですが、同コンペでは、それを「まだ見ぬ才能、新たなセンス、磨きぬいた知恵と技術」と捉え、「私たちのお酒を月の如く輝かせてもらいたい」という想いを込めました。
近年、日本のウイスキーメーカーがバーボンスタイルのウイスキーを製造する動きが活発化していますが、バーボンスタイルウイスキーを使ったカクテルはまだあまり多くありません。
そこで、当社は日本でつくられたバーボンスタイルウイスキーを使ったカクテルの可能性を探るため、カクテルコンペを開催することなりました。

当社は本大会を通じて、日本でつくられたバーボンスタイルウイスキーの新たな魅力を発信し、日本におけるカクテル文化のさらなる発展に貢献してまいります。

■開催概要
・大会名：Moon Shine Cocktail Competition 2023 （MSCC）
・主催：Whiskey&Co.株式会社
・後援：三島市
・エントリー費用：無料
・一次審査エントリー期間　2023年10月6日（金）～10月29日（日）
※大会の詳細は下記大会サイトをご確認ください。
・MSCC大会サイト：https://whiskey.co.jp/mscc/
・問い合わせ：Moon Shine Cocktail Competition 2023 事務局

プレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000087270.html

静岡県三島【初】完全オリジナルの新作ジン『Water Dragon Spirits』　　　　　　10/6（金）より新発売　
Whiskey&Co.株式会社のプレスリリース（2023年10月6日 10時00分）静岡県三島初完全オリジナルの新作ジン『Water Dragon Spirits』　　　　　　10/6（金）より新発売　

saki

2023年10月06日 10:20

１，新作ジン、WaterDragonSpiritsの発売開始！

コンセプトは、“ドライを追求した、突き抜ける爽やかさのジン”

当社の新作ジン『Water Dragon Spirits』は、ジュニパーベリー、ミント、生姜、ユーカリ、甘夏をふんだんに使用。大きな精留塔を持つDistillery Water Dragonの蒸留機の特徴を最大限に活用し、爽やかな香りを閉じ込めました。口に含むと、素材の香りが花開き、わずかな辛みを感じる仕上がりで、ドライジンのその先のドライさを目指した味わいです。
ジントニックをはじめ、様々なジンベースカクテルに使用できるような風味に仕上げました。

静岡のこだわりの素材（食材）でつくる、“爽やかでオリエンタルなジン。”
三島西麓野菜の１つである、「ヤマツ葉ショウガ」の根と葉をはじめ、沼津市の西浦にて自然農法で柑橘を栽培している「Orange Park Farmの甘夏」の皮をジンに使用することで、ショウガの葉や根が持つオリエンタル＆フレッシュな香りや、爽やかながら甘さは少ない甘夏の香りが融合し、ジンの爽やかさを一層引き立てます。

ご購入は以下のサイトからお願いいたします！
https://whiskey-and-co.com/

Whiskey&Co.
クラフト・スピリッツの製造・販売および酒類を中心としたブランドのコンサルティングを行う「Whiskey&Co.株式会社(ウイスキーアンドコーカブシキガイシャ)」です。私たちはアメリカ由来の“Bourbon Whiskey”の魅力を伝えるべく、 Japanese"Bourbon Whiskey"Styleを標榜し、クラフトスピリッツ、特にバーボンスタイルウイスキーの製造・販売を中心に、都市型マイクロディスティラリーの全国展開による各地域の連動的活性化を目指してます。ブランドテーマは「Playful!!!」(アソビゴコロ)。こちらのサイトでは、私たちが開発製造を行った製品の販売をしております。クラフト製造のため数に限りがあり、売り切れの場合もありますが、みなさまにより良い製品をお届けするために地道に改良を重ね製造を行なっていきたいと思っています。暖かい目でご支援頂けますと幸いです。状況は随時SNSにて発信しておりますので、サイト下部の各SNSマークより遷移頂きフォローをお願いいたします。蒸留所見学ツアーのお申し込みはこちら： waterdragon.youcanbook.me

プレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000087270.html

静岡県三島【初】完全オリジナルの新作ジン『Water Dragon Spirits』　　　　　　10/6（金）より新発売　
Whiskey&Co.株式会社のプレスリリース（2023年10月6日 10時00分）静岡県三島初完全オリジナルの新作ジン『Water Dragon Spirits』　　　　　　10/6（金）より新発売　

saki

2023年10月06日 10:01

本日❗️なんと😳❗️
３つ重大発表ございます!!!

1、新作ジン、WaterDragonSpiritsの発売開始！

２，Moon Shine Cocktail Competition 2023 （MSCC）の開催決定！

３，Disitillery WaterDragon (三島製造)On Spring、Bar WaterGateでご提供開始！

それぞれの詳細はこのあとのお知らせいたします！！