【受賞歴】 ・Moon Shine Cocktail Competition 2023 優勝 ・Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge 2024 Japan Final 優勝 ・Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge 2024 Asia Final アジア2位 ・Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge Global Final '24-'25 世界4位
■ 最新作 Little K 2026 について 次回作のリリースが【6月15日】に決定いたしました。 今回は「17ヶ月×18ヶ月×20ヶ月」熟成のバッテッドです。Little K（第一弾：10×13ヶ月）、Little K 2025 2nd（第二弾：15×19ヶ月）からさらに時を重ね、早期熟成段階のティーンエイジャーのような香りや味わいに、確かな「深み」が加わってきました。この味わいの変化を、皆様に楽しんでいただける日が待ち遠しいです。
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いつも応援いただき誠にありがとうございます！
今日は、新しい取り組みについてご報告です🗞️
静岡県伊豆市の「土肥金山」の金鉱坑道内で、
ウイスキーの樽熟成が始まりました！
今回の取り組みは、
当社のナショナルブランド（NB）としてではなく、
土肥金山を運営するゴールデンパーク土肥株式会社様のプライベートブランド（PB）としてのプロジェクトです。
三島の蒸留所で仕込んだバーボンスタイルウイスキーを、温度平均18℃、湿度平均80%前後の稀有な環境である金鉱坑道内で熟成させます。
プレスリリースを出していますので、
ぜひチェックしてみてください！
👇詳細はこちら（プレスリリース）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000049.000087270.html
👇土肥金山様インスタグラム
https://www.instagram.com/toi_gold_mine
いつもWhiskey&Co.を応援いただき、誠にありがとうございます。
本日は皆様にお知らせがございます！
先日、アジア最大の酒類品評会「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026」にて、弊社のウイスキー『Little K 2025 2nd』が【最高金賞】を受賞いたしました🏆
この受賞を記念し、そして皆様への感謝の気持ちを込めまして、現在開催中の『Little K 2026』優先購入権を獲得できるトークンセールの期間を、6月15日（月）まで延長することを決定いたしました！
6月15日（月）に限定4,500本でリリース予定の第三弾『Little K 2026』は、過去2作よりも熟成期間が増し（17×18×20ヶ月熟成の原酒ブレンド）、アーモンドやチョコレートのような香りと、甘さが濃厚に絡む、より自信の持てる風味・味わいとなっております🥃
key3トークンを1,000トークン以上保有いただくことで、『Little K 2026』の優先購入権が得られます。
すでにお持ちの方も、今回の延長期間（6月1日（月）まで）に追加購入いただいた方も、保有トークン数に応じて優先購入のご予約が可能です。
◆ 優先購入可能本数について
1,000トークン毎に、1本ずつご購入いただけます。
1,000トークン保有：1本 優先購入可能
3,000トークン保有：3本 優先購入可能
5,000トークン保有：5本 優先購入可能
12,000トークン保有：12本 優先購入可能
【▪スケジュール▪】
5月1日（金）- 6月15日（月）：予約期間（延長！）
6月1日以降、ご予約いただいた方には、順次優先購入のご案内をさせていただきます。
▼詳しくは、販売ページをご覧ください。
https://financie.jp/users/whiskey_and_co/cards
引き続き、Whiskey&Co.ブランドらしく「よいものづくり」に励んでまいります。
より熟成感の増した新作『Little K 2026』も、何卒よろしくお願いいたします！
いつもWhiskey&Co.ブランドを応援いただき誠に有難う御座います。
嬉しいお知らせです❗️
この度、アジア最大の酒類品評会「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026」にて、当社のウイスキー Little K 2025 2nd がニューボーンスピリッツ部門で堂々の【最高金賞】を受賞いたしました🏆
Whiskey&Co.は、Japanese “Bourbon Whiskey” Styleを標榜し、日本でもほとんどないバーボンスタイルウイスキーのつくりに特化した蒸留所を、名水の地・静岡県三島市に建てました。
弊社のウイスキーは、「三島生まれ、三島育ち、三島エリア限定販売」というコンセプトのもと、
三島の蒸留所 Distillery Water Dragonでつくり、三島のまちなかでの熟成を経て、三島エリア内でのみ小売販売を行っています。
そして、Whiskey&Co.ブランドのレガシー（やり続けること）として、Quality Drivenを掲げ、徹底的に「よいものづくり」を追求してまいりました。
その後、昨年6月に初めてリリースした樽熟成2年未満のウイスキーブランド Little Kが、ロンドンの酒類品評会 The World Whisky Masters 2025にて最高賞であるマスターメダルを獲得しました。
そのLittle Kの完売もあり、シリーズ第二弾である Little K 2025 2ndを同年11月にリリースしました。
そしてこの度、東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026にて【最高金賞】を受賞いたしました。
これもひとえに、Whiskey&Co.ブランドをご理解いただき、応援してくださっている皆様のおかげでございます。本当に有難う御座います。
引き続き、Whiskey&Co.ブランドらしく、「よいものづくり」に励んでまいりますので、今後とも何卒よろしくお願いいたします。
最後に、大変恐縮ではございますが、既にLittle K 2025 2ndは完売となっております。
次回作のLittle K 2026は、限定4,500本で6月15日にリリースを予定しております。
第三弾となるLittle K 2026は、過去2作よりも熟成期間が増し、より自信の持てる風味・味わいとなっております。
Little K 2026も何卒よろしくお願いいたします。
受賞発表プレスリリース：
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000048.000087270.html
ウイスキー蒸留所とリアルタイムで繋がるバーチャル蒸留所ツアーを開催❗️
📡北海道・千歳の酒屋「memos」
↔︎
📡静岡県三島市のウイスキー蒸留所「Water Dragon」
当日は、つくり手である蒸留所長自らが、蒸留機や製造の裏側をライブカメラでご案内🎥
画面越しではありますが、工場に響く音や、お酒が出来上がっていくワクワク感を一緒に楽しめたら嬉しいです☺️
ささやかなお土産として、ご参加いただいた皆様には、お酒サンプルをプレゼント🎁
先着15名です。
ぜひお越しくださいませ！
■ イベント詳細 ■
📅 日程：7月20日（月）
⏰ 時間：
第1部 13:00〜13:40
第2部 15:00〜15:40
👥 定員：各回につき、15名様まで
📍 会場：memos（北海道千歳市錦町3丁目3-3）
▼お申し込みはこちら
https://forms.gle/X9p5Uhj221rGTjzY6
お手伝いさん募集のご案内
今年もやります！
お祭りで、ドリンクを提供したり、呼びかけを行ったりを共にしていただけるお手伝いさんを大募集‼️
ご参加いただいた方には、御礼品として、弊社のお酒2本をプレゼントさせていただきます。
詳細・お申込はこちら！
https://forms.gle/Kv2T46fAXVf1AMm69
4年目の開催となるカクテルコンペティション「Moon Shine Cocktail Competition 2026」
Coming Soon...
key3 コミュニティの皆様へ
いつもWhiskey&Co.を応援いただき、誠にありがとうございます。
この度、Little K 2026の発売を記念し、トークンセールを開始いたしました‼️
key3トークンを1,000トークン以上の保有で、『Little K 2026』優先購入権が得られます。
詳しくは、販売ページをご覧ください。
https://financie.jp/users/whiskey_and_co/cards
すでにトークンを保有いただいている方や、5月25日（月）までに追加購入いただいた方は、
5月25日（月）までの期間、保有トークン数に応じて Little K 2026 の優先購入予約が可能です。
具体的には、1,000トークン毎に、1本ずつご購入いただけます。
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1,000トークン保有：1本 優先購入可能
3,000トークン保有：3本 優先購入可能
5,000トークン保有：5本 優先購入可能
12,000トークン保有：12本 優先購入可能
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【▪ご購入の流れ▪】
5月1日（金）- 5月25日（月）：予約期間
5月26日（火）：トークン保有数照合
5月29日（金）：専用購入ページのご連絡
6月8日（月）：購入締切
6月15日（月）以降：商品お届け
ご予約は、以下件名のメールにてご案内しております。
ご確認いただけますと幸いです。
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Whiskey&Co.のウイスキーブランド「Little K」シリーズ第三弾発売について
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弊社一同、皆様にLittle K 2026をお届けできることを大変楽しみしております。
それでは、何卒よろしくお願い申し上げます。
Whiskey&Co.株式会社
FiNANCiEさんが書いてくださった記事があります。そこに“ある”お知らせさせていただいております！
https://note.com/financie/n/n39f293abb42f
ぜひご覧ください！
⚠️ボトルやTシャツなどをご購入いただける物販時間と、カクテルなどが飲めるバー営業時間が異なるため、ご注意くださいませ。
📅 営業時間
4/29(水)
物販営業：10:00-18:00
バー営業：お休み
4/30(木)
物販営業：10:00-18:00
バー営業：お休み
5/1(金)
物販営業：12:00-22:00
バー営業：18:00-22:00
5/2(土)
物販営業：10:00-22:00
バー営業：10:00-22:00
5/3(日)
物販営業：10:00-18:00
バー営業：10:00-18:00
5/4(月)
物販営業：10:00-18:00
バー営業：10:00-18:00
5/5(火)
物販営業：10:00-18:00
バー営業：10:00-18:00
5/6(水)
物販営業：10:00-18:00
バー営業：お休み
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📣5/2〜5/5限定！
Little K 2026 無料試飲
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5/2〜5/5の4日間、蒸留所前にてLittle K 2026の無料試飲を実施いたします🥃
・時間：12:00〜17:00
ストレートやロック、ハイボールでも無料！
お好みの飲み方でぜひお楽しみください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております✨
MSCC2025 審査員と優勝者が、夢の共演
静岡・三島の蒸留所 Distillery Water Dragonのウイスキーのカクテルを、カクテルコンペティションの審査員と優勝者がつくる。
豪華キャストによるカクテルを是非ご堪能下さいませ。
【BARTENDERS】
■CAST 01
ロイヤルマイル代表取締役
静谷 和典氏
マスターオブウイスキー
日本バーテンダー協会 東京支部 技術指導副部長
ウイスキーガロア テイスター
咲グラスシリーズプロデューサー
インフルエンサーしずたにえん
ドラムラッドエグゼクティブテイスター
日本ウイスキー文化復興協会 評議員
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション 審査員
MSCC2025 審査員
■CAST 02
THE HISAKA (ザ ヒサカ)
大石 清地氏
2002年、静岡県掛川市生まれ。静岡県立浜松北高等学校を卒業後、2022年に早稲田大学政治経済学部入学、現在同大学在学中。
21歳頃から本格的に酒類に関心を持ち、2024年よりTHE HISAKA(高田馬場)、日本酒専門店ぽんしゅビルヂング(門前仲町)にてアルバイトスタッフとして勤務を開始。
2024年10月から半年間の休学期間を設け、稲とアガベ株式会社(秋田県男鹿市)にて4ヶ月間酒類製造に従事。また、学生や25歳以下を対象とした酒類セミナーや試飲会を主催しており、過去にはウイスキー、日本酒、ジン、カクテル、シェリーなどを扱っている。
目標は「若者の酒離れ」を食い止めること。
MSCC2025 バーテンダー部門チャンピオン
【概要】
日時：5月17日（日）17:00-
場所：BAR東京バーボンクラブ
当日は、キャッシュオンスタイルでカクテルをご注文いただけます。
Whiskey&Co. × BAR TOKYO BOURBON CLUB
Japanese "Bourbon Whiskey" Styleを追求し、バーボン製造に特化した蒸留所 Distillery Water Dragonによるブランドセミナー開催！
ウイスキー蒸留責任者であり蒸留所 所長である山浦真稔が登壇します。
【概要】
日時：5月17日（日）15:00-
場所：BAR東京バーボンクラブ
飲食店・バー関係者限定
【コンテンツ】
・ブランドストーリー
・バーチャル蒸留所ツアー
・テイスティング（ウイスキーとジン 計5種類）
【申込リンク】
https://forms.gle/UvExFTqzpFq5jWRG7
THE HISAKA×Whiskey&Co.
カクテルコンペMSCC2025チャンピオン 大石清地氏が所属するTHE HISAKAに、歴代チャンピオンが集結
コンペの一次審査のベースであるジン Water Dragon Spiritsをベースとしたカクテルを、チャンピオンたちがつくります。
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Guest Bartenders
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▶︎大石清地（Seichi Oishi）
2002年、静岡県掛川市生まれ。
静岡県立浜松北高等学校を卒業後、2022年に早稲田大学政治経済学部入学、現在同大学在学中。
21歳頃から本格的に酒類に関心を持ち、2024年よりTHE HISAKA(高田馬場)、日本酒専門店ぽんしゅビルヂング(門前仲町)にてアルバイトスタッフとして勤務を開始。
2024年10月から半年間の休学期間を設け、稲とアガベ株式会社(秋田県男鹿市)にて4ヶ月間酒類製造に従事。また、学生や25歳以下を対象とした酒類セミナーや試飲会を主催しており、過去にはウイスキー、日本酒、ジン、カクテル、シェリーなどを扱っている。
目標は「若者の酒離れ」を食い止めること。
【受賞歴】
・Moon Shine Cocktail Competition 2025 優勝
▶︎大島 創（Hajime Oshima）
1991年 4月18日生まれ、静岡県三島市出身。
学生時代よりBARの世界に触れ、
大学卒業と同時に本格的にバーテンダーを志し、
銀座Bar MASQへ入店し研鑽を積む。
テキーラマエストロ、ラムコンシェルジュ、JSA日本酒ソムリエ、CCAシガーマネージャー、CRTテキーラ規制委員会など様々な資格を所持。
現在、東京EDITION虎ノ門のGold Barにてリードバーテンダーとして勤務。
ブランドセミナーや、カクテルコンペティションの審査員の経験から、コンペティション対策セミナーなども開催。
中国、インド、台湾とアジア圏を中心に国内外問わずゲストシフトも精力的に行う。
メニュー開発を中心に、バーテンダーが働きやすいオペレーションや動線を考えた開業コンサルも行う。
【ストーリーを飲む】をテーマに、その素材を使う意味、その技法で作る意味を大事にしたカクテル作りを心掛けている。
【受賞歴】
・Moon Shine Cocktail Competition 2023 優勝
・Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge 2024 Japan Final 優勝
・Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge 2024 Asia Final アジア2位
・Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge Global Final '24-'25 世界4位
▶︎渡部海斗（Kaito Watabe）
新潟県出身、26歳。
2022年、「時代屋 鶴見本店」にてバーテンダーとしてのキャリアをスタート。
2023年、「Bar Prima」に加入。2024年、同店の2号店としてオープンした「Bar NOW」の立ち上げに携わる。
2026年1月より、「The Tokyo EDITION, Toranomon」に現在勤務。
【受賞歴】
Moon Shine Cocktail Competition 2023 Finalist
Moon Shine Cocktail Competition 2024 Champion
Ultimate Bartender Championship 2025 Top 20
key3トークンホルダーの皆さま、いつも温かい応援を誠にありがとうございます。
昨年11月にリリースしたLittle Kブランドの第二弾である Little K 2025 2nd ですが、おかげさまで当初の予定を上回る反響をいただき、完売となりました。日頃より支えてくださる皆様に、心より感謝申し上げます。
蒸留所での販売は完売につき終了いたしますが、三島エリアにはまだ在庫のある酒屋やスーパーがございます。お求めの方は以下のマップより取り扱い店舗をご確認いただけます。
▼取り扱い店舗マップはこちら
https://bit.ly/little-k-whiskey-map
（※マップに掲載されている店舗でも在庫切れの場合がございます。あらかじめご了承ください。）
本日は、それに伴う次作のリリースと、ホルダーの皆様へのご案内をお伝えいたします。
■ 最新作 Little K 2026 について
次回作のリリースが【6月15日】に決定いたしました。
今回は「17ヶ月×18ヶ月×20ヶ月」熟成のバッテッドです。Little K（第一弾：10×13ヶ月）、Little K 2025 2nd（第二弾：15×19ヶ月）からさらに時を重ね、早期熟成段階のティーンエイジャーのような香りや味わいに、確かな「深み」が加わってきました。この味わいの変化を、皆様に楽しんでいただける日が待ち遠しいです。
■ 1,000トークン以上のホルダー様へのご案内について
一般販売に先立ち、1,000トークン以上のトークンホルダーの皆様にご購入いただける分のウイスキーは、事前に確保しております。
専用の優先ご案内は【5月上旬】にこちらのチャンネルでお知らせいたします。
■ 蒸留所での先行提供スタート
明日4/3より、蒸留所併設のBar「Water Gate」およびツアー試飲にて「Little K 2026」の提供を開始いたします。
お近くにお越しの際は、ぜひ一足先に Little K 2026 の成長を確かめにいらしてください。
これからも、皆様と一緒にワクワクするようなウイスキーづくりを続けてまいります。
引き続きよろしくお願いいたします！
弊社が協賛する、三島せせらぎ音楽祭コンサートチケットを抽選で5名様にプレゼント！
Whiskey&Co.の公式ラインに「せせらぎ」と送信いただいた方の中から、抽選で下記いずれかのチケットが当たります！！
①4月5日（日）11:00開演
ふれあいステージチケット（3,000円）
②4月5日（日）14:00開演
ふれあいステージチケット（5,000円）
★締切：4月1日（水）17:00まで！
公式LINEを登録して「せせらぎ」と送信して、応募しましょー！
公式LINEはこちら！
https://line.me/R/ti/p/@764dlvrx
渋谷・宮下パークにWhiskey&Co.が！？
弊社のジンとウイスキーをベースとしたカクテルがhelmsdaleに登場。3回目の開催となるカクテルコンペティション"Moon Shine Cocktail Competition 2025"にてチャンピオンとなった大石清地氏がゲストとしてカクテルメイクをします。
ぜひ、皆様のご来場をお待ちしております！
【イベント概要】
会場：渋谷MIYASHITA PARK sequenceのホテルBAR helmsdale
開催日：2026年4月16日(木)
時間：17:00~22:00
当日は、4,000円（800円チケット×5枚セット）のチケットをご購入いただくことでチケットと引き換えにカクテルやフードをお楽しみいただけます。
事前申込はこちら
https://helms-wcevent.peatix.com/
4月5日、Japanese Whisky Stories FUKUOKAに出店します！
九州での出店は、2026年これが最初で最後！？
九州の方はお会いしましょー！
渋谷で、三島の蒸留所とつながる
バーチャル蒸留所ツアーを開催📡
さらに、三島エリアでのみ購入可能なウイスキー「Little K」 を特別販売。
発売前の「Little K 2026」 も、ひと足先に試飲できます。
【場所】未来日本酒 & SAKE BAR（渋谷）
【参加費】500円（試飲2杯付き）
お申込みは、公式LINEから
https://lin.ee/2WJGpCH
今週日曜日、
東レアローズのホームゲームに出展いたします。
試合は3月14日（土）、3月15日（日）の2日間開催！
東レアローズ静岡×サントリーサンバーズ大阪
出店日時：3月15日（日）
時間：11:45-試合終了（17:00頃）まで
場所：北里アリーナ富士
〒417-0801 静岡県富士市大淵115-1
メニュー🍸
・三島レモンサワー
・Teen Spirits トニック
・Little K ハイボール
・２種飲み比べ
上記３種のボトルもご購入いただけます🍾