黒木千佳 |九州和牛KUROKI
2026年02月24日 21:03
【まもなく開始】Makuake公開スタート

こんばんわぎゅ〜🐃🖤

ついに、Makuakeの挑戦が始まります🔥

熟練肉職人が10年研究し続けてたどり着いた
お肉の旨みを最大限に引き出す
「完熟なすジャポネソース」
先行販売

🗓️ 2月27日(金)12:00 公開予定

「食肉卸」という黒子的な存在にスポットライトを当て、“命の循環をデザインする”ことで、
肉屋を超え、食卓から暮らしまでを預かるブランドへ。

その第一歩となる挑戦です🔥

リターンは書いていませんが、豚脂オールインワンクリーム・ハンドバームサンプルは購入者全てにお送りさせて頂く予定です。

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▼Makuakeページ
https://www.makuake.com/project/atotsugijump2025_02/
Makuake|食肉卸55年。肉屋の視点で考えた、和牛の旨味をさらに引き出すジャポネソース|Makuake(マクアケ)
今回「完熟なすジャポネソース」を販売する総合食肉卸の株式会社クロキです。福岡県みやま市で、半世紀以上にわたり「九州和牛」を中心に、プロの料理人から一般家庭まで、幅広くお肉を届けてきました!今回、お肉がもっと美味しくなるドレッシングを開発しました。味のひみつ1.食肉卸だから辿り着けた「味の引き算」「お肉の旨みを邪魔しない」「引き立てる」という考えのもと、茄子のまろやかさと甘みをもっとも引き出す!それ



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