【はじまり】
食卓品質で、体を預かる会社へ。

2025年4月。
ドレッシング事業を継承し、
MEAT Dresser（お肉を着飾る）をコンセプトに、
肉がもっと美味しくなる商品づくりを始めました。

今回、
九州和牛を一頭買いする食肉卸としてたどり着いたのが、
和牛に合うドレッシングです。

主役は
みやま市の特産品・茄子

たっぷりの茄子を使った、
和牛の旨みを引き立てるジャポネソースが完成しました。

この商品は、
Makuakeにて先行受注を行います。

📅 2月20日（金） 受注スタート

今回のMakuake出品は、
「新しく定義した KUROKI のはじまり」を
かたちにするプロジェクトです。

これから20日間、
この挑戦の背景や想いを少しずつお伝えしていきます。

新しい一歩を、
ぜひ一緒に見守っていただけたら嬉しいです。

どうぞよろしくお願いいたします。