【このままだと失敗します】
昨夜お米トークンで開催したスペースは
〝和食×プロセスエコノミー〟がテーマで、
ざっくばらんに皆さんと話す回だったのですが…

結論から言って〝難しすぎる〟
〝学びの場になっていない〟という結果でした💦

ブロックチェーンに和食の技術やデータを刻むと
どんな世界が待っているのか❓
これまでに無い挑戦に私達は挑んでいるのですが、

〝ブロックチェーンだとこれまでと何が違うのか
すぐには答えられなくても現在地の状況を伝える〟

これがプロセスエコノミーでは大切なのに、運営側がその姿勢がとれていない。これは大反省です😱

でもこれもプロセスの一部です。

〝和食で経済圏を作る〟
来週1/29(木)21時のスペースは
〝地方創生と和食〟でゲストをお迎えします🎙️
北国のおいしい話題が登場しますよ🦀🐮🧀🐟
参加してね🙋‍♀️🙋

※スペースに参加することで、あなたも和食経済圏が作れる🍚そんな仕組みが出来ました💴トーク欄⭐️ミシュラン店の献立を一緒に作るPJから参加してね💓