先日のYouTubeライブでもお話ししましたが、
実は米粉は高市早苗さんも注目している食材です🍚

ライブでは、10年前くらいに既に
〝料理が苦手な高市さんが米粉料理を作っている〟
動画がある❣️

とお話ししたのですが、
再度見ましたらなんと18年前でした😆🌾

お時間のあるときぜひ見てみて下さい⬇️


米粉を活用したパンやスイーツ🍞🍰🧁
麺や🍜パスタ🍝中華料理🥟までさまざま😋🌾

お米の可能性を最大限に生かして
世界に日本のお米ブランドを広げていきたい❣️
みたいな内容です🌏(レシピもありますよ)

米粉は日々進化を遂げているので、
私も作り甲斐があります🔪✨

ちなみに写真はベジタリアンのお店をしていた頃に
提供していた、グルテンフリーのハンバーグや
プラントベースのお料理たちです💓🍴🍚🥗