Stork Valley Distilleryの安井と申します。この度は、私たちのコミュニティにご参加いただき、誠にありがとうございます。

私たちの蒸留所は、栃木県南部に位置する小山市にございます。2023年1月よりウイスキーとクラフトジンの製造を開始し、おそらく日本で最も小さな蒸留所のひとつではないかと自負しております。小規模ならではの利点を活かし、個性豊かなウイスキーやクラフトジンをお届けすることを目指しております。

現在、クラフトジンはすでに発売中で、多くのお客様からご好評をいただいております。一方で、ウイスキーの初リリースは2027年1月を予定しております。長い熟成期間を経て、皆さまに特別な一杯をお届けできる日を心待ちにしております。

このコミュニティでは、私たちの取り組みや製品に関する情報をはじめ、プロジェクトの進捗や限定コンテンツなど、さまざまな情報を発信してまいります。また、皆さまとの対話を通じて新しいアイデアを取り入れ、一緒にブランドを育てていければと考えております。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

StorkValleyDistillery
安井