日本酒ブランド運営のサケアイ（新潟市中央区）、佐渡市にクラフトサケ醸造所設立へ　2025年3月の販売目指す | 新潟日報デジタルプラス
　アプリ開発や日本酒ブランドの運営などを手がける「サケアイ」（新潟市中央区笹口１）が、新潟県佐渡市でクラフトサケ醸造所「ＳＡＫＥＮＯＶＡ　ＢＲＥＷＥＲＹ（サケノヴァ　ブリュワリー）」の設立に向けた準備…