高田酒造場2024年05月03日 10:59
【初期サポーター様の限定特典決定✨️✨️】

皆さんお疲れラムです。
今日は皆さんにお知らせです。
初期サポーターのみなさんへの追加特典の内容が決定しました。
こちらでしか販売しない限定品となります。

一つめが、弊社でも1番人気の「あさぎりの花」の蒸留したての原酒です。
今までご要望はあったのですが出してこなかったあさぎりの花の原酒。
本来であると、半年ほど熟成させたのち、加水して25%にしてから出ないと出荷しないのですが、蒸留したての味から、瓶の中でも変化していく味わいを皆さんにも楽しんでいただけたらと思いました。焼酎は一度口を開けてもしっかりキャップをしてもらうと悪くなることはなく、また、その後も瓶内で熟成していきますので、タイミングで飲んで行って変化を楽しんでもらいたいと思います。

もう一つの商品は、オークロードシェリーカスクNo。713です。
ホワイトオークで4年ほど熟成させたものを、2021年に新しく入れたシェリーカスクで熟成させたものです。通常のオークロードはブレンドして安定した味になるようにしていますが、シェリーカスクは味が整ったものを順番にシングルカスクで詰めていきます。樽ごとに個性があり味が変わるので、一期一会の商品となっています。
どちらも数に限りのある限定品となりますのでお楽しみに❤️

サトウキビの苗もこのGW中に刈り取りがあるようでGW明けにはくることになりそうです。
とうとう動き出すなと思うとドキドキしますが、楽しみながら取り組んで行きたいと思います!
ただ、まだ数量がはっきりしないのですが当初の予定より少ない植え付けになりそうです。
一年めは収穫量が少なくなりそうなので、そうなると当初の予定だと予算がつき過ぎてしまうのに、全然本数ができない。。。という事態になってしまうかもしれない、、、それはさすがに申し訳ないなと思うので、もしかすると初期の募集量を減らす可能性も出てきました。
GW後半か開けた7日ごろには数量もわかると思うので、またご報告いたします!

気になってるけど、まだだったという方がいらっしゃったらお早めにご購入下さい。

さて、GWの後半戦もスタートしましたね!
高田酒造は今回、なんばにある髙島屋大阪店の和洋酒売り場と、熊本空港旬彩館にてスタッフが販売しております!もしお近くを通って立ち寄ったよー!て方はよかったら写真を撮ってUPして教えてくださいね!
では、大阪と空港から来た注文分を準備して送り出してきまーす。

今日明日の14時~16時はYASUNAは蔵で作業しているので、近くまで行くから蔵に来てみたいと言う方がいらっしゃったらぜひお立ち寄りください(*^^*)