高木モトヒロ2022年08月31日 09:32
おはようございます!

昨日クレープの機械を発注しました!
そこそこの価格ではありましたが、

中古でも未使用の美品があったので購入🤭

まだいつ届くか分からないですが、
今から楽しみです!

夏のカキ氷が終われば、
秋にはワッフル🧇

そして年が明けたころから?
クレープ屋さんをしようと考えて
いまから準備です😊

お菓子の引き出しはパンパンにあるので、
この様なカタチの専門店をコロコロ変えるのは
そのジャンルに対して集中して知見がたまるので
めちゃくちゃ効率的!かつお客様も楽しめる。

最強のカテゴリー『パラレルスイーツ専門店』

年中売れる商品を作り続けることができて、
その時しか食べられない面白さもあります。

いつかそんなお店が増えるでしょうね😅

日本で最初の人として、
ジャンルを作って確立するにはどうしたら良いと思いますか😂✨

今日もよろしくお願い致します✨