おつスキーです！🥃

先日のマンスリー投票では、「大石酒造場さんとのコラボウイスキーについて」に最も多くの関心をお寄せいただきました。

ということで今週は、いま樽の中で起きていることを少しだけ。

FiNANCiE公式 × 大石酒造場 × WE LOVE WHISKY のコラボウイスキーは、皆さんの投票で選ばれたサクラ樽の内部で、暑い夏を迎えながら熟成しています🌸

実は、夏はウイスキーの熟成が大きく進む季節のひとつ。

気温が上がることで樽の中の原酒や木材の状態が変化（膨張）し、樽材との相互作用がより活発になります。

その結果、サクラ樽ならではの香りや色合いが少しずつ原酒へ溶け込み、味わいにも変化が生まれていきます。

一方で、暑い季節は原酒の蒸発量も増えます。
これが「天使の分け前（エンジェルズシェア）」👼

少しずつ量は減っていきますが、それも美味しいウイスキーへ育っている証です。

サクラ樽の中で夏を越えた一本が、この秋どんな表情を見せてくれるのか。

リリースまでの時間も、ぜひ一緒に楽しみにお待ちください🥃🌸