Kota Sudo
2024年08月20日 21:14SDIzuの社長インタビュー企画 "THE SPIRIT"
第3回は温泉街伊豆長岡で絶品イタリアンが堪能できるPOMODORO様のヒデさんこと村越さんにお話を伺いました！
料理人としての人生、独立に至るまで、そして大切にしているこだわりなどなど、、熱い内容のお話となっていますので、ぜひご一読ください！！
https://note.com/anchor_ssizu2016/n/n54db768fde30?sub_rt=share_b
第3回は温泉街伊豆長岡で絶品イタリアンが堪能できるPOMODORO様のヒデさんこと村越さんにお話を伺いました！
料理人としての人生、独立に至るまで、そして大切にしているこだわりなどなど、、熱い内容のお話となっていますので、ぜひご一読ください！！
https://note.com/anchor_ssizu2016/n/n54db768fde30?sub_rt=share_b
𝐓𝐇𝐄 𝐒𝐏𝐈𝐑𝐈𝐓 【𝐯𝐨𝐥.3】｜SDIzu ~SEE DEEP IZU~
SS伊豆監督の伊藤がスポンサー企業さまの熱い思いに迫る社長インタビュー 【 THE SPIRIT 】 第３回は、クラブ設立当初からお世話になっております Italian Restaurant POMODORO 村越英明さんにお話を伺いました。 迷いはなかった２２歳の自分 伊藤：本日はよろしくお願いします。イタリアンレストランのシェフになったきっかけから、お伺いできますでしょうか？ 村越シェフ：父が料理人をしていたこともあり、料理に興味がありました。 最初は寿司屋さんなどが選択肢があった中、2個上の先輩がスパゲッティ屋さんに就職していて、その先輩